Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung, lumuri dgn air jeruk nipis dan garam. Lalu goreng hingga setengah matang.
- 2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan serai hingga harum lalu masukan air bersih secukupnya.
- 3
Masukan ikan kembung yg td digoreng dan cabai rawitnya, lalu bumbui dgn gula, garam dan penyedap rasa (bila suka).
- 4
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.
- 5
Nb: untuk ikan laut, biasanya sy melumuri dengan air jeruk nipis hanya sebentar saja lalh dicuci kembali. Paling lama mungkin cm 5 menit. Kenapa? Krn kalo ikan lalut terlalu lama direndam di air jeruk nipis, akan menghilangkan rasa dan aroma asli ikan laut tersebut.
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Mau dikasih santan juga enak,tapi hubby gak terlalu doyan kalo yang pake santan,jadinya masak biasa aja.Untuk pemilihan ikannya,opsional sih, seadanya saja.#PejuangGoldenApron3#IkanKembung#MasakKuning#CookpadCommunity_Makassar Nyanyah -
Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung Pesmol
Bosen dengan ikan goreng kembung, akhirnya mulai deh sercing di mbah google dan nemu resep ini, tpi maaf ya lupa nama nya. Hehehe...yuuk ahh cuz di eksekusi Diyank Jhie -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Salah satu menu makan siang ini. Temennya cukup sayur oyong bening. Nikmat Tuhan mana lagi yang akan kau dustakan? 😋😂 @anitaaprilia.id -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Saya penggemar ikan kembung, kali ini saya olah ikan kembung menjadi masakan pesmol 😁 PastrinaRasa2 -
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Udh lama gak masak ikan satu ini... Dan pagi ini tiba2 pengen beli ikan ini.. Cus eksekusi.. Dan ini lah jadinya #homemade #reseprumahan Della Mom Affa -
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Menu masakan di hari libur kesukaan suaminurmah tri oktapiyanti
-
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Ini itu menu maksi kesukaan bocil akoh.Rasanya gurih dan cucok banget kalo dimakan sama nasi anget ... Whuuaaaa.. rasanya pengen nambah n nambah lagi.. Alendra Kitchen -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Cuma keinginan pengen masak pesmol buat makan siang sama Ade di Rumah, pas banget beli ikan kembung yg Segar di pasar. Yuuk cuss Cobain resepnya, semoga bermanfaat yaa 😉 Rina E. Ulfah -
Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol
Video Tutorial ada di instagram @vania.amadea Vanya -
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Bismillah..Sedikit cerita dari kecil saya jarang sekali makan ikan ikanan kaya ikan mas, kembung bandeng dll karena menu makanan ga jauh jauh dari ayam paling makan ikan juga ikan asin haha, karena ga dibiasain jadi aneh aja makan ikan kaya hanyir mual dll padahal kandungan dalam ikan tuh banyak banget manfaat nya , sekarang sudah berumah tangga mulai membiasakan diri masak ikan sendiri biar puas ga dirasa hanyir atau lain lain ini masakan ikan pertama saya , menambahkan banyak bumbu biar ketutup misal ada rasa atau aroma hanyir ..Alhamdulillah ternyata enak dimakan pakai nasi anget karena bumbu kuning pesmol nya juga pedas bikin lupa deh sugesti rasa mual makan ikan waktu saya kecil 😁😆 #ayomakanikan Ummu Adam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3984384
Komentar