Ini Saya buat versi dendeng basah ya. Kalau versi kering Setelah daging di rebus Dan di geprek, di goreng hingga garing.Saya pakai resep dari mama saya yaa.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_aop #cookpad_paders #cookpadcommunity_karawang

Alhamdulillah setelah idul adha ikan-ikan di kulkas ada temennya. Temennya siapa? Temennya ya daging kurban seperti sapi dan kambing. Daging sapi biasanya langsung dimasak sop pake teri Medan, nah lalu kali ini nyobain bikin dendeng balado yang bikin kangen kampuang halaman.

Ini menu requestan dari suamiku...

Makan pakai nasi hangat dan tumisan kangkung, widihhh lupa deh sama tetangga hehhe. Aku tuh, kurang suka masak, kalau dah masak dengan bumbu kayak gini sederhananya menurut ku sidah ribet banget. Tapi, yah sudah lama tidak masak, akhirnya turun juga ke dapur.Alhamdulillah dapat contekan resep dari @Dapur MatasayaMaaf, ada bahan yang saya kurangi dan step yang juga ada beda, yaitu saya rebus daging terlebih dahulu setengah matang, lalu saya iris tipis. Kemudian baru dikasih bumbu rebusan.#BanggaKirimRecook#pejuanggoldenapron3#dendengbalado

Disaat2 repot sering banget stok masakan2 praktis kaya ini, seisi rumah suka, tinggal masak nasi & sedia aja masakan kering & awet salah satunya dendeng balado ini, apalagi bwt persiapan bepergian jauh misal pulang kampung dijamin praktis & mantul😋😊#KeringTahanSimpan#SolusisiSibuk#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Setelah idul adha kulkas penuh dgn daging😁 mumpung lagi ada daging marilah kita olah menjadi makanan yg leeeuuuzaaaat ini😆 gampang bgt deh buatnya ga perlu ribet2 tinggal campur...campur...campur jadi deeeh😂#iduladha

Dendeng sapi atau dendeng batokok ini lebih hemat kalo bikin sendiri daripada beli diluar heheh

Siapa yang gak suka dendeng balado...Hmm kalau beli nasi bungkus penginnya selalu dendeng balado.Sekarang bunda bisa bikin sendiri lho di rumah, mudah kog ..bahannya gak sulit.Ini adalah menu favorit keluarga saya..kalau lauknya ada dendeng balado yang sudah makan pun mau ngulang makan lagi...Dagingnya gunakan daging has dalam yang lembut ya bun..minta dipotongkan seperti dendeng ke abang tukang dagingnya.Untuk campuran kentang optional, boleh pake boleh juga tidak.Kalau suka pedas bisa campur cabe rawit, kalau kel.saya lebih suka cabe merah keriting semua nya..gak tahan makan cabe rawit...😀Silahkan dicoba ya bun...#PejuangGoldenBatikApron#masakanrumahan#cookpadcommunity_jakarta

Persediaan daging numpuk di kulkas, tetiba pengen bikin dendeng ala mama yg selalu bikin kangen rumah. Oia, harusnya kalau mau makin enak pake kentang goreng, tapi tak apo lah, begini juga enyaakkk 😆

Nyontek resep Xanders kitchen.....berhub suami org padang jadi iseng2 bikin....dan ini enak banget dimakan sm nasi anget....

Dapet daging kurban bingung mau di masak apa,di rendang dan di semur bosan rasanya coba di bikin dendeng deh ... Alhamdulillah orang rumah pada suka 🤭

Ini dendeng hemat minyak ya bunda😅, minyak lagi mahal😅, tapi pertama saya coba resep ini emang pengen di bakar karena ada sensasi seperti rasa sei sapi kw😅