Pempek ikan gabus enak

Name: Pempek ikan gabus enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 ikan gabus (giling halus); 350 ml air es; 650 gram sagu tani; 1/2 sdm bawang putih giling(yg sudah ditumis); 45 gr garam halus; 2 btr telur (ambil putihnya saja; 1 btr telur (putih kuning dipake); secukupnya Penyedap

Derika Alverina @cook_9680088

Palembang

Anak lagi gak enak badan,libur sekolah,ingat di frezzer ada ikan ada sagu pula. Bikin pempek aja deh..tp gak sempat foto adonan krna bikin sendirian tangan gk bisa pegang hp,selamat mencoba

Lebih banyak

Pempek ikan gabus enak

Bagikan Cooksnap pertama

40 orang berencana membuat resep ini

Derika Alverina @cook_9680088

Palembang

Anak lagi gak enak badan,libur sekolah,ingat di frezzer ada ikan ada sagu pula. Bikin pempek aja deh..tp gak sempat foto adonan krna bikin sendirian tangan gk bisa pegang hp,selamat mencoba

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

750ikan gabus (giling halus)
350 mlair es
650 gramsagu tani
1/2 sdmbawang putih giling(yg sudah ditumis)
45 grgaram halus
2 btrtelur (ambil putihnya saja
1 btrtelur (putih kuning dipake)
secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

1

Ikan giling+air aduk perlahan,masukkan garam+penyedap+telur aduk rata
2

Simpan adonan sekitar 5 -10 menit didlm frezzer
3

Keluarkan adonan lalu masukkan sagu tani ke aduk perlahan dengan sendok sampe adonan rata (tekstur lembut)
4

Siapkan dlm mangkuk sedikit tepung sagu untuk memegang adoan,lalu ambil adonan bentuk sesuai selera,lenjer,telur atw pun sosis,rebus masukkan ke dlm air mendidih yg terlebih dahulu diberi sedikit minyak dan sdkit garam
5

Angkat pempek setelah mengambang,tiris kan dlm wadah yg telah dilapisin kain,
6

Setelah dingin bisa dipindahkan dlm wadah..selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Derika Alverina @cook_9680088

pada 10 Januari 2018 07.44

Palembang

ibu rumah tangga,anak 2 orang msh kecil kecil , dan lucu lucu

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

Tips: jangan mengaduk adonan menggunakan tangan ya, karena akan membuat adonan menjadi kerasMemakai tangan saat kita akan membentuknya sajaDan jangan lupa di beri minyak saat mendidihkan air, agar pempek tidak lengketSelamat mencoba 😄

Desi Anggraini
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcomunity_jambiWaktu bikin pempek ini lg mati lampu dan kebetulan baterai hp tinggal sedikit. Jadinya mohon maaf kalo fotonya seadanya...

Deli
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

241217 masih ada sisa ikan gabus giling, tak buatin pempek aja lah, karena kalau bikin pempek suka jadinya keras walau sudah pake ikan semua, nich pempek ni lembut sekali ,wajib dicoba lho

Widya Syakdiah
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

Armini
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

her liani
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

Walaupun lahir dan domisili di sumatera selatan, tp ini perdana bikin pempek ikan. Selama ini kalo pengen selalu dibuatin ibuk atau beli diluar. Nyoba2 cari resep yg oke dan ketemu ini, sources nya lupa dari mana karna banyak banget yg diliat2 buat direcook 😅🙏🏻So, this is it..

Viona Prilia
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

Fitriyanti Waskita
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

fera eryanti
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

Iseng karena bosan makan ikan gabus, jadi nya d bikin pempek 😃😃

Iin Hardiyanti
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

Debi Riana
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpad_communittypekanbaru#berburucelemekemas#

Okiana Wahyuni
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus

Resep ini diambil dari beberapa resep yg liat di cookpad..

Citra Feni Austriani

Rekomendasi Resep Lainnya