Rebus mie telor selama kurang lebih 3-5menit,supaya mie tidak lengket/tdk menggumpal tambahkan sedikit minyak, jika sudah selesai lalu tiriskan

Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, cabe rawit

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus tadi, beri sedikit air supaya tidak gosong

Masukkan telur lalu orak arik, masukkan baso/sosis yg sebelumnya sudah di iris serong, masukkan sawi, bawang daun

Lalu masukkan mie telor, tambahkan kecap manis dan saos sambal, tambahkan garam, penyedap rasa, lalu aduk2 sampai merata

Jika sudah matang lalu sajikan.. 😁