Ceker Pedes Setan

maria marcella
maria marcella @cella_memasak
Jakarta, Indonesia

Punya stok ceker yg lumayan banyak..bingung mau diapain, suami ga gitu doyan ceker juga. Iseng2 cek instagram IGMS nemu resep ini. Saya tulis ulang yaa

Ceker Pedes Setan

Punya stok ceker yg lumayan banyak..bingung mau diapain, suami ga gitu doyan ceker juga. Iseng2 cek instagram IGMS nemu resep ini. Saya tulis ulang yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgceker ayam kampung
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 10 bhcabe merah
  9. 5 bhcabe rawit (pedas sesuaikan dg selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker hingga empuk. Kurang lebih 45-60 menit.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam, sereh, lengkuas.

  3. 3

    Masukkan ceker yg sudah direbus. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tambah sedikit air. Masak hingga kuah susut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
maria marcella
maria marcella @cella_memasak
pada
Jakarta, Indonesia
Belajar masak untuk suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa