Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 buahtelor ayam
  2. 1/2 literAir untuk merebus telur
  3. 200 mlsantan klatu
  4. secukupnyaGaram
  5. sesuai seleraPenyedap rasa
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 1 buahSerai
  8. 1/2 sdtGula merah
  9. Daun kunyit secukupnya (jika ada, optional)
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. Bumbu Halus :
  12. 1 cmLengkuas
  13. 1 cmJahe
  14. 4 buahcabai merah besar
  15. 1/2 sdmketumbar
  16. 4 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah awal rebus telur hingga matang, lalu rendam dengan air dingin supaya gampang dikupas, lalu goreng hingga berkulit. angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum beserta serai dan daun salam. tuang santan, beri garam dan penyedap, lalu aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah itu masukkan gula merah, aduk hingga rata lalu masukkan telur. masak hingga mengental, angkat.siap disajikaannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hastika sari
hastika sari @hastika85sari
pada
seorang istri dan jadi ibu rumah tangga dikarenakan ikut suamik pindah-pindah kerja,jadi saya tidak bekerja deh,jadi lah saya cari kesibukan dengan menulis resep2 ini cekiiddoottt 😎😎😎#eatpraylove#blessed
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa