Dadar gulung

Amel Lia
Amel Lia @amel_skitchen

Dadar gulung anti mainstream..bosan sama tampilan dadar gulung yg selama ini hijau aja warnanya.haha

Dadar gulung

Dadar gulung anti mainstream..bosan sama tampilan dadar gulung yg selama ini hijau aja warnanya.haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung segitiga
  2. 2 sdm munjungkanji
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmmargair cair
  5. 600 mlsusu uht
  6. sedikitGaram
  7. 1/2 sdtVanili
  8. sesuai seleraPewarna makanan
  9. Bahan unti kelapa
  10. 200 grkelapa parut
  11. 200 grgula merah
  12. 200 mlair
  13. Sedikitgaram
  14. Selembardaun pandan simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Unti kelapa : masak air dan gula merah sampai larut, lalu saring. Lalu campur dengan kelapa parut, daun pandan dan garam. Aduk sampai rata dan air resap.

  2. 2

    Untuk kulit : campur semua bahan jd 1, aduk pakai whisk sampai rata dan tidak bergerindil.

  3. 3

    Panaskan teflon, sy pakai uk 22, dgn api sedang. Tuang adonan 1 sendok sayur lalu ratakan. Masak sampai kulit tidak lengket,setelah itu angkat dan beri isian. Gulung dan hias sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amel Lia
Amel Lia @amel_skitchen
pada

Komentar

Resep Serupa