Roti Goreng Isi Cokelat

Linda Purnama Sari
Linda Purnama Sari @cook_9624739
Binjai, Langkat, Sumatera Utara

Anak udah mulai doyan jajan.. Daripada jajan diluar mending dibuatin aja sendiri.. Gak apa deh agak repot dikit yg penting kita tau jelas bersih dan bahannya kan..

Harap maklum ini mak emak amatiran jd bentuknya agak eksotis.. Tapi ini lembut.. :)

Resep ini hasil coba-coba aja.. Hampir sama seperti adonan donat kalo saya mah.. Bedanya gak pakek kentang.. Cuss ah kedapur.. hihi..

Ini saya buat dikit krna versi coba coba.. Eh kok lembuut.. Ya Alhamdulillah..

Roti Goreng Isi Cokelat

13 orang berencana membuat resep ini

Anak udah mulai doyan jajan.. Daripada jajan diluar mending dibuatin aja sendiri.. Gak apa deh agak repot dikit yg penting kita tau jelas bersih dan bahannya kan..

Harap maklum ini mak emak amatiran jd bentuknya agak eksotis.. Tapi ini lembut.. :)

Resep ini hasil coba-coba aja.. Hampir sama seperti adonan donat kalo saya mah.. Bedanya gak pakek kentang.. Cuss ah kedapur.. hihi..

Ini saya buat dikit krna versi coba coba.. Eh kok lembuut.. Ya Alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 buah
  1. 125 grterigu pro tinggi
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 sdmragi (me:saft instan)
  4. 70-100 mlsusu cair
  5. Butter secukupnya (me:Palmia Royal)
  6. Bahan isi:
  7. Dark chocolate (parut kasar)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, masukkan susu sedikit demi sedikit. Ulen hingga menjelanh kalis.

  2. 2

    Setelah itu tambahkan butter. Ulen hingga kalis elastis. Masukin susu cair nya sedikit2 aja ya karena td saya lupa liat brapa ml nya yg saya pakek.. Jgn terlalu lembek. Adonan ini td gak perlu tambahan tepung lg udah bisa kalis elastis kok.

  3. 3

    Susu nya aja yg dikira-kira ya buk ibuk..

  4. 4

    Setelah kalis elastis, diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat. Tutup dgn kain lembab.

  5. 5

    Setelah mengembang, kempeskan lg adonan. Bisa diulen sebentar atau ditinju. Setelah itu bentuk bulat.

  6. 6

    Kemudian giling bulatan itu brbentuk lonjong. Kerat sisi kanan kiri agak serong. Isi coklat parut. Lipat ujung atas, kemudian silangkan keratan2 td.

  7. 7

    Lakukan hingga selesai. Goreng dgn api kecil hingga kecoklatan.

  8. 8

    Done. Selamat mencoba.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Purnama Sari
Linda Purnama Sari @cook_9624739
pada
Binjai, Langkat, Sumatera Utara
Ibu yang gak muda-muda amat..Lagi belajar masak plus buat kue biar tambah disayang keluarga.. hihi..ig: purnamasari_linda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa