Tempe orek kemangi pedas manis

Juwita
Juwita @cook_9931487
Tangerang Selatan

Punya stock tempe dikulkas, bingung mau dimasak apa.. Kalo cuma digoreng aja pak suami kurang suka. Akhirnya berkreasi di dapur sendiri 😍

Tempe orek kemangi pedas manis

15 orang berencana membuat resep ini

Punya stock tempe dikulkas, bingung mau dimasak apa.. Kalo cuma digoreng aja pak suami kurang suka. Akhirnya berkreasi di dapur sendiri 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 2 ikatdaun kemangi
  3. Bumbu halus:
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 7 buahcabe merah
  7. 7 buahcabe rawit
  8. 1/2 potongtomat
  9. 2 buahkemiri sangrai
  10. Bumbu tambahan:
  11. 1 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. secukupnyaGula merah
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap rasa
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe kemudian goreng sampai kecoklatan, lalu ulek kasar tempe yang sudah digoreng (kalau saha lebih suka diulek sampai sedikit hancur hehehehe) kemudian sisihkan.

  2. 2

    Blender semua bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan, tunggu sampai bumbu matang.

  4. 4

    Kemudian tambahkan air sedikit, masukkan tempe aduk sampai merata.

  5. 5

    Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.

  6. 6

    Orek tempe kemangi pedas manis siap disajikan dengan nasi hangat

  7. 7

    Hmmmmm yummmyyyy 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juwita
Juwita @cook_9931487
pada
Tangerang Selatan
i love cooking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa