Soto ayam bening

Jagoan suka masakan berkuah salah satunya soto... Meskipun cuma kuahnya doank yg dimakan😅
Soto ayam bening
Jagoan suka masakan berkuah salah satunya soto... Meskipun cuma kuahnya doank yg dimakan😅
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam smp bersih beri jeruk nipis +sedikit garam remas2 lalu diamkan 10 menit masukkan kedlm rebusan air mendidih...smbl nunggu kaldu Kupas kentang lalu potong menggunakan pengupas timun spy hasil potongan tipis rata rendam dgn 2 sdm garam sisihkan (lupa foto hehe) haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit
- 2
Tumis bumbu halus lengkuas, daun jeruk, sereh, daun salam smp harum
- 3
Masukkan bumbu ke dlm rebusan ayam lalu bumbui dgn garam, gula, lada, royco ayam koreksi rasa... Mendidih angkat
- 4
Ambil ayam dalam kuah soto yg sdh mendidih lalu goreng dlm minyak panas bila sdh kecoklatan angkat tiriskan lanjut goreng kentang yg direndam air garam td aduk2 spy hasil colatx merata n kriuk
- 5
Tata di mangkuk beri irisan kubis(me:g pake ank g doyan) kentang gr, ayam yg disuwir2, daun bawang, bawang goreng... Taraaa siap disantap
- 6
Sambal soto:goreng bawang putih, cabe rawit, kemiri sedikit garam n gula lalu haluskan beri sedikit minyak bekas menggoreng (klo pengen sedikit encer bs diberi kuah soto koq)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Kebetulan keluarga kami penggemar soto, kalo kita liburan kemana aja yang dicari pertama pasti soto .Dan salah satunya Soto bening ini, favorite kami sekeluarga.😊 Dapoer Bunda Christin -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Gak punya pengalaman buat soto ayam, tapi suka soto ayam. Ke tempat belanjaan liat bumbu soto instan, alhamdulillah semua orang rumah suka. belajar bareng yennita yuk.... Yennita meilasari -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Namanya soto bening. Tapi kuahnya agak keruh. Mungkin karena kaldu dari ceker. Nurul Hidayah -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Si anak lagi sakit, dan nggak mau makan request nya soto, maka jadilah masakan yang satu ini, meskipun agak ribet nyari bahannya dan sampai melibatkan misua untuk pergi ke pasar hehehe, tak apalah demi anak agar cepat sehat, semangat 😁 Yulia Kitchen -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Biasanya masak yg berkuah ky soto ini kalo lgi cuaca dingin/hujan pas bgt.. praktis pula ga perlu tambah masakan macam2 cukup soto tpi isinya lengkap ada ayam dan sayuran.. gampang ko masaknya yuk kurnia laila -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Cuaca belakangan ini dingin terus. Di otak ide masakannya ya yg hangat hangat aja dong tentunya 😂 bikin yg gampang” aja yaa soto ayam. Makan soto gini meriah 😂 kuah seger si soto plus perasan jeruk nipis gak lupa sambel yg byk bikin keringet bercucuran 🤣 ayu_kitchen5 -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Sdkt kesalahan teknis..klrin ayam dr freezer..tnyata stlh meleleh tulang ayam(omigos) tetep masak soto krn bahan smua sdh redi..jdnya jatah mami cm pk empela,daging yg melengket di tulang diambil pritilin smpe bersih buat bos suami 😂.. kesel..tp pelajaran lain x pake spidol dha..kapok..lg malas ribet masak yg kuah bening..bahan pelengkap suka2 aja..kl merasa repot yg sa buat bs pake bahan pelengkap sesuka hati sesuai selera masing2..kuahnya harummmm Hanny Salim -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Ketika bosen makan sayur itu itu aja terlintas pengen yg seger yudh buat soto aja deh.. felyta kusuma -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Tiba-tiba saja ingin makan yg anget dan berkuah. Ngebayangin makan soto pas udara lagi dingin gini kayanya enak. Resep inspirasi dari @ummuzameer al-fatih Teh Risti -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Hujan-hujan makan yang seger dan anget kayanya enak banget. Langsung kepikiran bikin soto ini dan pastinya anak-anak suka. Telur rebusnya sy ganti dengan telur puyuh tapi sayang telur puyuhnya gak kefoto karena tenggelam di kuah😘😘 Nita Alexander -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Tadi pagi masak soto ayam krn anaku suka soto bening rasanya ringan tdk enek.. Siti Nuryani Rafisqy -
Soto ayam bening Soto ayam bening
Sebenarnya pengen makan soto mie..tapi koq malah masak nya soto ayam...yang penting makan pake kuah dan segerrr.. Bunda Nasbilara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar