Soto ayam bening
Hujan-hujan makan yang seger dan anget kayanya enak banget. Langsung kepikiran bikin soto ini dan pastinya anak-anak suka. Telur rebusnya sy ganti dengan telur puyuh tapi sayang telur puyuhnya gak kefoto karena tenggelam di kuah😘😘
Soto ayam bening
Hujan-hujan makan yang seger dan anget kayanya enak banget. Langsung kepikiran bikin soto ini dan pastinya anak-anak suka. Telur rebusnya sy ganti dengan telur puyuh tapi sayang telur puyuhnya gak kefoto karena tenggelam di kuah😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan air secukupnya (sy lupa ukur airnya😜). Haluskan semua bumbu halus lalu tumis dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum dan berubah warna. Lalu masukan bumbu halus tadi kedalam rebusan ayam.
- 2
Tambahkan royco ayam, garam, penyedap dan gula. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan telur puyuh. Masak hingga mendidih. Angkat ayamnya lalu goreng dan suir-suir.
- 3
Untuk sambel rebus cabe dan bawang putih, lalu blender dengan sedikit air. Tambahkan cuka, garam dan gula. Koreksi rasa dan sajikan
- 4
Susun semua bahan pelengkap di dalam magkok lalu siram dengan kuah soto dan telur puyuh. Sajikan dengan sambalnya dan kerupuk udang. Jangan lupa nasi angetnya jangan ketinggalan. Dijamin seger dan bikin nambah nafsu makan.🤣
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar