Shiny Fudgy Brownies

Suka penasaran lihat resep di grup....kok katanya menakhlukkan si shiny ini susah....jadilah makin penasaran ingin mencoba....daaaan....cie cieeee berhasil akhirnya alhamdulillah.....hanya bermodal otang dan tak punya baking paper, loyang pun di oles hanya dengan carlo....#kasiaaaaan😂😂 pas kue dibalik, laaaah si shiny ada yang rontok😥 lain kali pakai baking paper ya, biar tetap cantik ciamik😉
Shiny Fudgy Brownies
Suka penasaran lihat resep di grup....kok katanya menakhlukkan si shiny ini susah....jadilah makin penasaran ingin mencoba....daaaan....cie cieeee berhasil akhirnya alhamdulillah.....hanya bermodal otang dan tak punya baking paper, loyang pun di oles hanya dengan carlo....#kasiaaaaan😂😂 pas kue dibalik, laaaah si shiny ada yang rontok😥 lain kali pakai baking paper ya, biar tetap cantik ciamik😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang...oles dengan carlo (margarin : terigu : minyak goreng = 1:1:1) aslinya loyang di oles margarin di alasin kertas roti 😋 lalu panaskan oven
- 2
Campur tepung terigu dan coklat bubuk kemudian ayak, sisihkan
- 3
Lelehkan DCC + minyak goreng + mentega (saya pakai palmia royal) dengan cara di tim (bisa juga di masukkan plastik kemudian taruh dalam magicom)
- 4
Kocok gula dan telur menggunakan whisk (tidak peelu di mixer) karena ini bukan bolu ya😋 pastikan gula benar2 larut agar nanti si shiny keluar dengan cantik😍
- 5
Masukkan campuran DCC ke dalam kocokan telur&gula, aduk rata kemudian masukkan tepung terigu&coklat bubuk yang telah di ayak, aduk rata
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang panggang dengan suhu 150 derajat (karena saya ga punya termo jadi saya kira- kira aja) selama kurang lebih 25 menit (ini dari resepnya ya, kalau saya bisa sejam lebih kemarin😥)
- 7
Tes tusuk apabila sudah tidak lengket keluarkan dari oven kemudian dinginkan
- 8
Potong2 sesuai selera....😍teksturnya memang dalamnya agak basah tapi matang ya....saya sempet ragu sampai nanya2 ke grup😂maklum baru pertama kali nyobain tapi asli ini enak banget....😘
- 9
Simpel kaaaaan😂 ini namanya brownies asli, kalau yang kukus ga bisa dibilang brownies karena sebenarnya itu bolu coklat, saya juga baru tau lho😂😂😂 selamat mencoba 👌
Resep Serupa
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Alhamdulillah setelah percobaan kedua akhirnya berhasil juga. Resep kali ini gampang" susah ya 😂 karena kalau gak jadi si brownies akan ga shiny gitu tapi tetap enak dimakan 👌👌 Tika -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Finally yang ke tiga kali percobaan si shiny Crust muncul tanpa malu malu 😊😊Resep ini saya dapat dari IG @erlina.lim_Rebake @alind.14Happy bakingKeep baking with Love 😘😘 Alind -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Beberapa kali niatnya bikin shiny fudgy brownis tp selalu gagal..dan akhirnya dikasih resep plus trick sama temen komunitas baking..ehh sejak itu kalau bikin selalu berhasil..gak pernah gagal lagi😍🙏 Izmi Firdaus -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Assalamualaikum, resep brownies sejuta umat😁, makasih banget Ci Erlina Lim.Mensiasati adik yg mau milad tapi ga suka cake decoration Yo wes aku bikin aja brownies yg shiny, nyoklat bangeeet, hanya ganti loyang aja aku pakai loyang 20, kasih toping dan topper jadi deh. Noer Hasanah Andieka -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Ini resep recook dari bunda Erlina lim, berkali-kali bikin selalu puas karena teksturnya lembut didalam dan renyah di luar. Seneng banget lihat lapisan shiny crust nya#beranibaking Aleef Maulana -
Fudgy Shiny Brownies Fudgy Shiny Brownies
Hasil akhir nya cantik bersinar (Shiny) dan rasanya fudgy lembab krenyes adalah karakter dari si Brownies cantik ini, Bikinnya cepat dan gak pakai ribet... 😘Suka dengan tampilannya yang shiny shiny 👌💕 Florentina Pasaribu -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Dari dulu suka banget brownies, udah berapa kali recook resep, akhirnya dapet resep yang pas, resep ci Erlina Lim. Tips supaya bisa shiny adalah pastikan gula larut, mengocok dengan whisk pun tak apa, saya lebih senang mengocok dengan whisk, karena gula lebih terlihat sudah larut atau belum. Sesil -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Brownis panggang ini request si tengah. Malam sebelum kurban mommy sempetin buat bikin brownis panggang, mumpung lagi close orderan juga. Sudah lama banget nggak buat yang manis-manis.Malam idul adhanya si cantik fayra kembali request brownies panggang. Tentu saja karena si brownies sudah lenyappp dari kulkas. Ia merasa tidak kebagian, padahal sebelumnya juga sudah makan banyak🙈.👧: “Ibu buatin brownies lagi”.🧕:”Ibu mau bikin bakso dek, adonannya dah jadi tuh.”👧:”Ya udah ibu bikin bakso. Kalau sudah selesai bikin brownies”.👨 :”Ibu mau istirahat selesai buat baksonya”.Akhirnya ya,Ibu buatlah keesokan harinya.Tadinya sudah persiapan mau motret semua prosesnya. Sangking bahagianya dikeroyok tiga koki cilik cantik. Mommy pun baru teringat motret di akhir. HahahahaResep brownis ini recomended sekali ya. Sudah banyak yang rebake dan berhasil shiny crustnya. Berkilau dengan retakan yang sempurna. Mommy sebut 3 in 1 juga ya karena bisa dibuat brownies, baby brownies pie brownies.Hmmh hasilku sedikit eksotis ya,Karena mommy pakai oven tangkring tercinta. Masih main-main dam cari yang pas dengan panasnya.Happy baking teman-teman😍😘 Hesti Hauraa Yusuf -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Pertama bikin brownies ini Alhamdulillah langsung berhasil. Kuncinya ada di gula yang harus benar² larut. Terimakasih ce Erlina Lim resep Fudge browniesnya. Jadi salah satu menu jualan. Cahya LOP -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Minggu ke-43, Anakku sakit dari kemarin dan ga mau makan. sore ini dia minta dibuatin kue, saya lihat stock di dapur bahan2 kue masih ada sisa coklat block sisa bikin kue ultah bulan lalu 😊. jadi deh buat shiny fudgie brownies. sebenarnya mau bikin resep ini sudah lama sekali saya save di ig saya hehe 😅. resep ini saya dapatkan dari instagram @Dewi.yuliana23. ini sangat mudah sekali pembuatan dan bahannya menurut saya 😁. Dan maaf fotonya kurang bagus efek kesorean 😅. Oia jangan lupa ovennya dipanaskan dulu yaa bunda2 sebelumnya selama 10 menit.#Resolusi2019#Berburucelemekemas Silvia Ayunda -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Dulu paling suka brownies yang cakey resep ny. Liem, tapi sekarang favoritku beralih ke brownies fudgy resep Erlina Liem, benar-benar legit dan keluar shiny nya, membuatnyapun tidak perlu dimixer, cukup diaduk dengan wisk atau spatula.. Hasilnya mantab... Arina Ulfa Faiza -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar