Nasi Uduk (pakai sisa nasi) #pr_homemadestreetfood

Nasi uduk adalah menu nasi-nasian dari Betawi yang kerap dijadikan menu sarapan. Olahan nasi ini diadaptasi dari olahan nasi asal Melayu yang masuk ke tanah Jawa sejak abad ke-14 silam.Uduk sendiri secara etimologi berarti 'susah'. Ya, kala itu nasi uduk identik dengan kesusahan karena banyak dijajakan dengan gerobak-gerobak di pasar. Namun kini keberadaan nasi uduk sudah merangsek ke segala penjuru mata angin dunia kuliner sampai akhirnya naik kelas menjadi salah satu sajian nasi yang sangat populer di seantero negeri.Demi kesimpelan, pembuatan nasi uduk dapat dilakukan dengan menggunakan magic com.

Memanfaatkan nasi sisa semalam yang masih bagus. Disulap menjadi nasi uduk yang gurih. Biasanya untuk sarapan saya suka beli nasi uduk. Kali ini kita buat sendiri yuk bund. Tinggal siapin lauk pendampingnya aja nih.Source: @ErnySulistyowati#PejuangGoldenBatikApron#week15

Semalam abangku habis mancing dan bawa banyak ikan termasuk ikan lele yg jumbo2, kepikiran mau digoreng aja terus bikin sambel dan lalapan, kayanya klo bikin nasi uduk lebih mantap, cari yg simpel2 aja jadilah nasi uduk magicom, dikasih tau sama mama nya temenku yg jualan nasi uduk biar enak banyakin batang sereh dan daun salamnya, ternyata bener wangiiiii

Assalamualaikum...hari libur kemarin ternyata pengen nasi uduk tapi males buat beli jadilah dr pagi nguprek di dapur buat bikin nasi uduk#CookpadCommunity_Depok

Nasi uduk legend yg selalu ngangenin.. di Bekasi banyak yg jual buat sarapan dan malam hari pun suka ada yg jual.. Tanpa santan tapi gurihnya mantapp

Lagi nguidaaaam bgt am kuliner nusantara dr mulai, pecel, gudeg sampe nasi uduk ini. Cumaaaa jd masalah klo disini ternyata gak ada yg jual nasi uduk. Hiks. Drpd kebawa mimpi terus, yasudah wis bikin aja, walaupun bikinnya lamaaaa bgt (bikin pelengkapnya sih yg lama, klo nasinya sih pake rice cooker ja)... Sing ptg kakak bayi senang.. 😁😁

Ceritanya lg nyiapin sarapan pagi utk teman2 pengajian suami, jadilah nasi uduk ini, pertama kali bikin..biasanya kalo ada acara bikinnya lontong sayur Padang.Ini resepnya nanya2 ke bude yg jagain para junior.

Bulan puasa kangen nasi uduk bikin sendiri ajah deh buat buka dan sahur03/06/2018#BikinRamadanBerkesan

Bismillah..Masih banyak sisa Nasi semalam, tapi pingin banget makan Nasi Uduk. Gimana dong? 🤔🤔Emang bisa??Wow bisa doong!! 🎩✨✨Cekidot aja resepnya di bawah sini yaah 😃👇🏻#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu

Jum'at, 24 juni 2022 (week 21)BismillahMalas goreng nasi nih.. buat ini aja.. #dibuangsayang, semalam nasi saya masukkan kekulkas agar nasi ga berubah kondisinya.. krn kemarin masaknya pagiKarena udah lama ga sarapan pagi makan nasi uduk, laris manis nih 😅 #pekanposbar #SanaSiniNasu#Wongkito_NasiSingitan#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

Ceritanya masih punya lebihan nasi semalam yg disimpan dikulkas. Pagi-pagi mau bikin sarapan, kok bosen ya nasi goreng terus. Akhirnya nyoba dibikin nasi uduk.. Alhamdulillah enak..note : penggunaan air bisa disesuaikan dengan kondisi nasi yaa.. bisa dikurangi atau ditambah.#DibuangSayang#PosbarIdaman#CookpadCommunity_Tangerang

Buibu di Cookpad ini kok pada kreatif, ya. Nasi sisa semalem bisa disulap jadi sempol, kerupuk, sampai bubur sumsum. Saya ikutan buat nasi uduk saja. Nyontek resep dari minarsih.ummuarwa.Rasanya lumayan loh, praktis, gurih, nggak perlu bikin nasi aron dulu. Tapi ya memang nggak semantep nasi uduk yang dimasak dari beras mentah, ya.