Tumis terong hijau spesial😃by Sii Trias💓
Sii Trias @dapursiitrias
Ini spesiaaall banget😂😍. Kenapa spesial? Karena dari bau tempe semangitnya(tempe semangit itu tempe setengah busuk ya bund,,eiitzzz tapi layak konsumsi lho yaa😉),ditambah udang rebon keringnya,,perpaduan pedes,manis,gurih,asin jadi 1. Ngabisin nasi dah kalau ketemu yang beginian😀
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan terong,,saya pakai terong mini bunda. Jenis terongnya memang kecil2 seperti ini.kupas,cuci bersih lalu iris sesuai selera.
- 2
Iris bahan bumbu. Lalu tumis satu persatu hingga harum,,masukan gula merah,garam,penyedap,irisan tempe,penyet2 tempe menggunakan solet sampai hancur lalu masukan udang rebon lanjut masukan terong.
- 3
Beri sedikit air,,tes rasa,bila sudah oke diamkan meresap,angkat,sajikan dengan nasi hangat😊
Resep Serupa
-
Tumis Pare Tempe Semangit Tumis Pare Tempe Semangit
Pare, sayuran pahit tapi kalau sudah diolah dengan bumbu yg pas, rasanya bikin ketagihan. Apalagi ditambah tempe semangit (tempe kemarin), bisa ngabisin nasi di ricecooker😀
-
Tumis Terong Udang Rebon Tumis Terong Udang Rebon
#Recook_Prita_KarinaTerong ungu + udang rebon asin adalah kesukaan dirumah, alhmdulilah diolah menu ini pada suka. Saya cuma punya udang rebon keringnya cuma 50 gr,padahal resep aslinya 300 gr untuk cabe rawit juga saya ganti karena anak2 ikut makan jadi saya ganti dengan cabe merah keriting. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Tumis Terong Udang Rebon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2360169-tumis-terong-udang-rebon#kookpaderJabodetabek#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#ArisanRecook
-
Oseng Kulit Melinjo dan Tempe Semangit Oseng Kulit Melinjo dan Tempe Semangit
nah sekarang saatnya manda posting resep arisan. pemenang arisan mb ulfi, setelah manda kepoin akhirnya manda menemukan resep yang manda bisa eksekusi. yaitu ongseng kulit mlinjo. karena manda ga punya daun so, akhirnya manda manfaatkan tempe yang sudah over fermented alias sudah semangit. perpaduan yg endeus lho. Tempe busuk menurut masyarakat Indonesia selalu dikenal dengan nama tempe semangit (dalam bahasa Jawa) dengan ciri-ciri berwarna cokelat kehitaman. tempe semangit itu kaya gizi dan banyak manfaatnya lho salah satunya adalah sebagai penyedap masakan, pemberi rasa umami alami, Tempe busuk mengandung vitamin B12 dan beberapa anti oksidan yang baik untuk mencegah perkembangan sel kanker, bisa mempercepat penyembuhan infeksi dan juga perut kembung.nah banyak kan manfaatnya, selamat mencoba.source : @Ulfingi_tan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#ArisanKopijos_Ulfi
-
Tumis Rebon Terong Tumis Rebon Terong
Masak sayur asem, temen nya apa ya? Suami gak suka ikan asin soalnya.. akhirnya saya buat tumis rebon aja walaupun suami bilang ini udang boongan 😅#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon
-
Tumis Pedes Tempe Teri Daun Pepaya Tumis Pedes Tempe Teri Daun Pepaya
#weekendchallenge#cookpadcommunityBanjarmasin#tempeteri#abangtukangsayurPas banget ada tantangan tempe teri. Jadi terbayang tumis pedes pait daun pepaya dengan tempe semangit (tempe yang sudah otewe busuk) plus teri. Asin pedes pait. Paduan rasa yang bisa (lagi lagi) jadi tersangka penyebab gagalnya diet.
-
Oseng kacang panjang tempe semangit💓 Oseng kacang panjang tempe semangit💓
Kalau ada sisa tempe dirumah yang terlalu tua(semangit),jangan buru2 dibuang ya bund,,bisa buat campuran tumis menumis kacang panjang,kangkung dll. Baunya khas menambah selera makan😁👍
-
Oseng Pepaya Muda Rebon Oseng Pepaya Muda Rebon
Sayur pepaya muda termasuk salah satu sayur yang sering kukonsumsi di masa kecil. Ibu punya pohon pepaya di kebun belakang rumah, jadi kalau sewaktu-waktu tidak punya bahan sayuran untuk dimasak, papaya muda solusinya. Enak ditumis maupun dimasak kuah santan. Tapi karena keseringan saat itu aku sampai bosan.Saat ini aku jarang masak pepaya muda karena jarang ada di tukang sayur. Kalau kebetulan lagi ke pasar dan nemu pepaya muda, barulah aku bernostalgia dengan si pepaya.Dulu bosan sekarang rindu 😀Aku bikin tumisan pepaya muda ala ibuku, pakai penyedapnya rebon dan tempe semangit (tempe over fermentasi), sedeep deh. Jaman dulu ibuku selalu pakai rebon dan tempe semangit dalam memasak tumisan. Tidak pernah pakai kaldu bubuk atau micin.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#generasiAprontis#PAIS_disayuran#cookpadcommunity_bandung
-
Tumis pepaya muda rebon Tumis pepaya muda rebon
Salah satu masakan fav saya. Bahaya kalau sedang diet, bisa ngabisin nasi 😁Rebon bisa diganti ya. Misalnya pakai Teri , udang Kering atau ikan Asin.
-
Tumis cuciwis rebon + tempe goreng Tumis cuciwis rebon + tempe goreng
Krn sy suka bgt sm udang rebon jd apa2 pngennya pke udang rebon hihihi ini tumis cuciwis d campur rebon n goreng tempe udh nikmat bgt cm dngn 15000 udh bs mkn smpe sore , harga cuciwis 3500 sambelan 5000 tempe 3000 rebon 3000 sisa kmbalian tomat 500 #weekendchallenge
-
Tumis manday/kulit cempedak by Sii Trias💓 Tumis manday/kulit cempedak by Sii Trias💓
Makanan khas kalimantan..😍Saya asli jawa tapi netap di kalimantan,,jadi suka kuliner khas banjar. Ini salah satunya.Bisa pakai kulit cempedak,bisa pakai kulit nangka yg sudah masak ya bund.. Jadi kalau ada nangka sudah diambil buahnya,jangan buru2 dibuang kulitnya. Bisa diolah lagi loh,,,ditumis pedas jodohnya ikan asin&nasi anget,,mantep bgt..😀👍 #MasakSetiapBagian -
Tumis Kacang Panjang Tumis Kacang Panjang
Kebetulan di kulkas ada kacang panjang, tempe semangit, bumbu - bumbu dan udang rebon... Akhirnya di eksekusi saja... Buatnya juga simpel rasanya nikmat...#ApaIsiKulkasmu ayo mba ikutan misinya @Phie999 , @marianukita @cook_20960580By. Anitya Hapsari#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApronIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru
-
#318 Tumis Terong Ungu #318 Tumis Terong Ungu
Tumis terong ungu ditambah sedikit rebon memang mantap. Apalagi dimasak pedas. Mantap banget nih bund.#PejuangGoldenBatikApron#week18
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4011625
Komentar