Pionono casero
Ezequiel Colombo @cook_10026664
Es un pionono que se puede rellenar tanto salado como dulce y es muy elástico.
Pionono casero
Es un pionono que se puede rellenar tanto salado como dulce y es muy elástico.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl el azúcar, los huevos, la esencia y la miel.
- 2
Batir todo hasta obtener el punto cinta o letra.
- 3
Agregar la harina previamente tamizada y mezclar con una espátula en forma envolvente.
- 4
Cubrir la placa con papel manteca y luego verter la preparación y emparejarla bien.
- 5
Colocar en horno moderado previamente calentado a 170 grados durante 15 minutos aprox. Cuando esté dorado retirar del horno y dejar enfriar.
- 6
Retirar el pionono de la placa una vez frío con el papel incluído y colocarlo sobre un paño para que absorba la humedad.
- 7
Al mismo lo podemos conservar en la heladera enrollado con papel film una semana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ezequiel Colombo le encantará ver cómo quedó.
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