Paso a paso
- 1
Cortar las papas en rodajas y colocarlas en una asadera, todo esparcido
- 2
Luego coloca el pollo con la piel hacia abajo...es para poder darle sabor del lado del hueso
- 3
Condimentar el pollo con ajo, perejil y orégano... La sal pon el la papa y muy poco al pollo...
- 4
Pon agua el la bandeja pero que no tape todo el pollo.. Solo que tape la papa..
- 5
Y ponlo al horno medio y añádele agua cada vez que se seque..
- 6
Corta las cebolla y ponlas en una sartén sin aceite... Solo revuelve para que no se quemen.. Luego ajo y orégano... Luego pon un poco de agua para hacer la salsa.. Y colocale pimentón rojo dulce... Para que tenga color..
- 7
Saca el pollo del horno y colocale la salsa
- 8
Corta tomates y coloca sobre la salsa y luego el queso... Y estará listo...
- 9
Pon un ratito más para que el queso se derrita y ya.... A disfrutarlo...
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