Konro bakar

Name: Konro bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bawang merah; 5 bawang putih; 5 ruas jari lengkuas, iris2; 6 sereh,iris2; 2 bh cabe merah; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1/4 sdt jintan bubuk; 1/4 sdt merica Bubuk; 2 keping kluwak

Sumayyah_Mudzakkir @sumayyah_mudzakkir

Jakarta

Biasanya d sajikan dgn bumbu kacang,sprti bumbu sate,, tp sy lbh suka makan begini saja,di temani kuah konro panas.... Sluurrrpp.... 😋

Lebih banyak

Konro bakar

Bagikan Cooksnap pertama

75 orang berencana membuat resep ini

Sumayyah_Mudzakkir @sumayyah_mudzakkir

Jakarta

Biasanya d sajikan dgn bumbu kacang,sprti bumbu sate,, tp sy lbh suka makan begini saja,di temani kuah konro panas.... Sluurrrpp.... 😋

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10bawang merah
5bawang putih
5 ruas jarilengkuas, iris2
6sereh,iris2
2 bhcabe merah
1 sdtKetumbar bubuk
1/4 sdtjintan bubuk
1/4 sdtmerica Bubuk
2 kepingkluwak

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus smp matang.
2

Rebus daging sampai mendidih,angkat daging, buang airnya..
3

Masukkan daging ke tumisan bumbu,tambahkan air,gula merah,daun salam,air asam,garam.. tes rasa,masak sampai empuk.. Keluarkan daging dr kuahx,oles dgn kecap n sdkit mentega,panggang smp kecokelatan.. sajikan hangat dgn nasi hangat n kuah nya😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sumayyah_Mudzakkir @sumayyah_mudzakkir

pada 15 Januari 2018 07.23

Jakarta

Amatir...mom of 👧👧👦👧ig: sumayyah_mudzakkir

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Konro Bakar Konro Bakar

Kangen makan konro bakar, karena belum terlalu berani makan di restaurant langsung akhirnya nyoba bikin sendiri 🥰Resep: tastemade (dengan sedikit perubahan)

Yummy Bunny
Konro Bakar Konro Bakar

#siapramadan#pekaninspirasi#pekan_Makassar#cookpadcommunity_semarang

Lulu Syarif
Konro bakar/ iga bakar Konro bakar/ iga bakar

Bismillah..Kepengen bikin konro bakar. Pernah nyoba di salah satu resto enak banget bumbunya. Nah resep yg aku cobain ini ga kalah enak..Digadoin ga pake nasi juga nikmat banget..Source: Dita Dwistiani#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang

Safs Oemar (Ana)
Konro Konro

Dapat pembagian tulang kurban.. Lama ga makan menu satu ini.. Menu khas makassar Konro dijamin nagih.. Takut kolesterol? Jgn khawatir ini ga pake minyak dan pake penawar kolesterol si kancang tanah. Enak dimakan rame2 ama keluarga besar..Selamat mencoba.... 💗✉✉💗✉✉💗

Bunda zauki
35. Konro bakar 35. Konro bakar

Masih edisi Idul Adha nich jadi sajiannya olahan daging sapi kali ini. Konro bakarnya saya tidak pakai kluwek jadi kuahnya ga hitam tapi kaldu dan rempahnya berasa banget. Dengan tambahan sambal bumbu kacang sisa bakar sate semalam..😅#PejuangGoldenApron3#GA3#BancakanOnlineBarengCookpad#berburucelemekemas#kulinerindonesia

Mak Tobin
Konro Konro

Diah Tri Norita
Konro Konro

Alhamdulillah dapat tulang rusuk daging sapi lumayan banyak. Kebetulan pada suka tengkleng (tulang). Ada keasyikan tersendiri kalo makan tengkleng. Masakan ini rasanya hampir mirip rawon. Kaya rempah dan rasa asamnya kuat.

Ummu Aqim
Konro Konro

saya kenal masakan ini di sulawesi tepatnya di kendariini makanan khas dari sana

Nice
Konro bakar bumbu kacang Konro bakar bumbu kacang

Recook punya dewi’s cooking moms, lumayan mengobati kangen makanan khas makassar :)

sita_azharri
Iga bakar / Konro Bakar Iga bakar / Konro Bakar

Tahun lalu idul adha kebagian iga, dapet requestan dari mamah yang udah lama banget kepengen makan iga bakar, akhirnya bikin sendiri dan approve 😆🤤Source : @anadiani#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#SemuaAdhadiCookpad#MingguKe-23

Novi Phiew
Konro bakar asam pedas Konro bakar asam pedas

Ricky S
Konro makassar Konro makassar

Tiba2 pengen makan sop konro

andi kuberiani

Rekomendasi Resep Lainnya