Risoles Ayam & Sayur
My all time fave risoles, yg isinya ayam, kentang dan wortel ❤️
Risoles Ayam & Sayur
My all time fave risoles, yg isinya ayam, kentang dan wortel ❤️
Cara Membuat
- 1
Rebus wortel dan kentang sebentar, lalu tiriskan.
- 2
Campurkan terigu, telur, dan susu. Aduk hingga halus dan terigu tidak menggumpal, lalu masukkan margarin. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Tutup serbet dan diamkan. (Kekentalan bisa disesuaikan yaa, kalau kurang encer bs tambah air biasa)
- 3
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Lalu masukkan wortel, kentang dna suwiran ayam. Aduk rata.
- 4
Tambahkan air rebusan ayam (kira2 segelas), tambahkan gula, garam, lada dan penyedap secukupnya sesuai selera. Aduk rata.
- 5
Kalau rasa sudah pas, masukkan maizena dan aduk kembali sampai isian mengental. Matikan kompor lalu diamkan.
- 6
Sekarang bikin kulitnyaaa. Panaskan teflon di api kecil, oleskan margarin. Tuang adonan kulit kira2 1 sendok sayur kecil dan ratakan ke seluruh teflon dengan sedikit memutar teflon. Angkat jika kulit udah ngga nempel di teflon, ulangi sampai adonan habis.
- 7
Bungkus isian dengan kulit risol (karna saya mau bikinnya risol yg langsing2, jd isiannya cukup 1 sdt penuh aja). Lakukan hingga adonan dan isian habis.
- 8
Siapkan telur dan tepung roti. Guling2kan risol di telur hingga seluruh permukaannya berlumur telur, lalu guling2kan di tepung roti. Jika sudah, simpan di wadah. Simpan di freezer jika mau tahan lama.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Risoles Ayam Sayur Risoles Ayam Sayur
Gorengan yang satu ini enak banget, kayaknya semua orang suka ya😂. Tapi saya kurang suka kalo isinya ati. Jadilah saya bikin sendiri dengan isian suwiran ayam dan sayur. saya bikin agak kecil ya karena teflonnya kecil, kalo mau besar dan banyak silahkan bahan dikalikan dua🌸. Kulit luarnya risoles ini crunchy sekali 😘 tentunya lembut didalam🤤. Isianya kaya bumbu yang bikin risoles tambah sedap❤️
-
Risoles Ayam & Sayur Risoles Ayam & Sayur
Masuk musim dingin di UK pengen makan goreng”an yang anget ♥️
-
Risoles Ayam Sayur Risoles Ayam Sayur
Pengen bgt makan risoles. Langsung aja buat. Modal nya murah, dan dapat banyak... Kulit risolesnya lentur, anti sobek.Yuk dicoba 😀.
-
Risoles Ayam + Sayur Risoles Ayam + Sayur
Ikut meramaikan posbar Cookpad Community Sumbar dengan tema kudapan ayam. Ini sebenarnya lebih banyak sayur nya dari pada ayam 😅 tapi gapapa yg penting tidak bolos 😘#Babako_AyamNgudap#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Risoles Ayam Sayur Risoles Ayam Sayur
Sudah lama banget gak bikin risol. Kadang udah beli bahan2nya tp gak jadi2 dibuat. Akhirnya puasa ini terwujudkan, anak2 dan suami dah kepengen bener takjilnya risol pas buka puasa nanti. Iya..karena selain pempek, risoles bikinan sendiri adalah takjil yang selalu jadi primadona disaat berbuka. Semua suka..apalagi risol yg hangat dan dimakan dengan rawit atau cuko. Sekali makan gak cukup 2 pasti lebih 😁Mangkanya kalo bebikinan risoles pasti langsung banyak sekalian buat stok. Biasanya bikin risol isi daging sapi sayuran tapi karena adanya stok daging ayam jadilah buatnya ini.Resep di bawah dapetnya banyak ya..#siapramadan#CookpadCommunity_Palembang
-
Risoles Ayam Sayur Risoles Ayam Sayur
Snack tradisional ini favoritnya semua orang di rumah. awal bikin itu kok ya rasanya malas karena bikinnya yg makan waktu bangeeett tapi sepertinya masak2 itu memang butuh proses & melatih kesabaran. alhamdulillah, saya menuai hasilnya dengan pujian dari anak2 yg bikin tambah semangat. sekarang sih udah ga ada rasa malas lagi tiap bikin risol karena udah terbiasa bikin. bener bgt ya kata pelatah, ala bisa karena biasa. oia resep kulit risol, saya pakai punya bu Fatmah, isiannya pake resep saya. semua resep saya kalikan 2 supaya bisa dapet banyak. tapi kalo mau bikin sedikit, buibu bagi 2 aja ya utk resepnya.
-
Risoles Ayam Sayur Risoles Ayam Sayur
Sudah lama mandeg gak bikin risoles karena selalu kurang puas dengan kulit nya ketebalan, lipatan gak rapi, goreng nya pecah.Kali ini semangat lagi bikin setelah lihat mbak @mamafathan yang share ilmu nya dan juga dalam rangka posbar... Saya bikin nya 1/3 resep asli dan daging sapi giling diganti daging ayam giling, sesuai yang ada di kulkasTernyata berhasil!!#CINTE_KelasRisoles#RisolesnyaKomjak#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Risoles Ayam Sayur Risoles Ayam Sayur
Sebetulnya mau bikin bakwan aja buat temen nyantap Lontong Sayur di Hari Raya Idul Adha kemaren itu. Tapi mengingat sudah lama tak bikin risoles jadilah cuss bikin risol ini aja,, pokoke gorengan 😅Kalo aku sih yang namanya risoles apapun isiannya tetep aja doyan. Tapi kalo paksu hanya mau makan risol yg isiannya sayuran.. Dan aku dong ingin selalu mengistimewakan lidah paksu, biar cintanya makin berasa,, ahhaaiii 😆😆#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbar#JajananTradisional
-
Risoles Ayam Sayur Risoles Ayam Sayur
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...#ga_thenextlevel#pekanrayaayam#olahanayam#cookpadcommunity_depok
-
Risoles Ayam Sayur Risoles Ayam Sayur
Bismillah,nah versi risoles ini adalah dalam rangka menghabiskan stok yang ada di kulkas 😄. Mengosongkan kulkas untuk prepare posbar Minggu depan.#Bunda_Lia#KelasRisoles##RisolesnyaKomjak#BelajarMasakBarengKomunitas#CINTE_KelasRisoles#GAS2025#cookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Risoles Ayam Sayur Risoles Ayam Sayur
Camilan kesukaan ank2 sama papahnya, soalnya biasa beli isinya gak sesuai selera...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar