Ayam kuah asam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 siungbawang bombay besar
  4. 2 buahcabai hijau
  5. 1 buahtomat
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 batangserai
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 3 lembardaun salam
  10. secukupnyaGula, garam, air dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ayam

  2. 2

    Iris bawang, cabai, lengkuas, tomat, daun bawang

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu2 kecuali tomat dan daun bawang

  4. 4

    Setelah harum, masukan ayam, tumis2 sebentar, lalu masukan air, masak hingga ayam hampir matang

  5. 5

    Tambahkan gula garam secukupnya

  6. 6

    Masukan daun bawang dan tomat, masak sebentar, angkat dan sajikan

  7. 7

    Note : agar lebih asam dan segar bisa ditambah tomat, atau pakai perasan jeruk lemon atau nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferawati
Ferawati @ferawatiputra
pada
Pacet, Kab. Bandung

Komentar

Resep Serupa