Sambal goreng kentang ati ampela

Eva Andriani
Eva Andriani @eva_185
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ati ampela
  2. 1/2 kgKentang
  3. sesuai seleraCabai
  4. 9 siungBawang merah
  5. 5 siungBawang putih
  6. Garam
  7. Gula
  8. 2 lembarDaun salam
  9. Pete

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan iris kotak dadu. Rebus dan tiriskan. Goreng hingga berwarna coklat

  2. 2

    Potong kecil2 ati ampela lalu goreng dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai

  4. 4

    Tumis bumbu halus tersebut tambahkan pete daun salam,garam dan gula sesuai selera. Tunggu hingga bau nya harum

  5. 5

    Campurkan ati ampela dan kentang nya. Aduk hingga rata dan semua bumbu menyerap. Penyajian nya bisa di taburkan bawang goreng

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Andriani
Eva Andriani @eva_185
pada
follow IG: eva.andriani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa