Sayur labu siam by mimi
Bisa divariasikan dg menambahkan telor, udang, kacang panjang, tempe, dll nya sesuai selera 😉
Sayur labu siam by mimi
Bisa divariasikan dg menambahkan telor, udang, kacang panjang, tempe, dll nya sesuai selera 😉
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan-bahan. Potong labu berbentuk tipis panjang2 atau sesuai selera.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri. Kemudian tumis diminyak panas semua bumbu halus dan masukkan juga lengkuas yg sudah digeprek + daun salam. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan irisan labu siam tsb ke dalam tumisan bumbu, kemudian tambahkan air matang sesuai keinginan.
- 4
Masukkan buncis, dan santan ke dlm masakan. Saat memasak dg santan, gunakan api kecil unt memasak, agar santan tdk pecah.
- 5
Sebelum tahu dicampur dlm masakan, maka tahu direndam dulu air+garam, kemudian digoreng hingga warna kecoklatan. Disini saya menggunakan tahu putih biasa, agar tahu tdk hancur maka tahu saya goreng terlebih dahulu. Jk menggunakan tahu pong, maka tahu pong tsb bisa langsung dimasukkan dlm campuran sayur yg sedang dimasak.
- 6
Masukkan tahu yg telah digoreng sebelumnya kedalam masakan, kemudian tambahkan garam, gula & penyedap rasa sesuai selera.
- 7
Jika dirasa semua rasa & tingkat kematangan sayuran sudah oke... Naaah tinggal disajikan & dinikmati bersama anggota keluarga anda deh 😉
- 8
Selamat mencoba dg kreasi masakan anda sendiri & selamat memasak 😄😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Sayur ini lebih enak kalau di temani dengan lontong dan ada tambahan udang, karena stok udang di kulkas habis, jadi di ganti dengan tempe aja, dan tetap mantul 😄👌
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Saya masak sayur ini hanya seadanya kalo mau bisa ditambahkan telur rebus, telur puyuh, tempe atau tahu coklat sesuai selera
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Waktu itu saya selesai laripagi di gor..pèngen sarapan pake lontong..tapi di sekitar gor ga ada yang jual lontong sayur..akhirnya saya ketemunya abang tukang sayur belanjalah saya labu siam ama kacang panjang dan tempe..serta kelapa buat santan..masaklah saya sayur labu dan lontong #CABEKU & #bamasakjosantan
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Request suami pengen dibikinin sayur labu tp pake kacang panjang, trz masih ada ketupat beberapa biji, pas dch bikin, alhamdulillah enak 😋#PejuangGoldenApron3 #1
-
-
-
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Sebenernya ini mendadak bikin sayur labu siam soalnya tanpa rencana , karena ada insiden nasi lembek jadi nasi nya dibuat lontong aja dan kepikiran bikin sayur labu siam ini ,, bumbu nya ngintip resepnya bunda Nia syifa tapi dikondisikan sama bumbu dirumah 😀
-
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
#SayurKesukaanIbu ya sayur labu plus tahu putih ini..edisi #SemuaTentangIbu ....simple bahan nya ...mudah bikin nya...ibu sekarang kalo mau sayur ini mintanya pake fibercreme...ga mau lagi pake santan 😅😍...rada kekinian yaaa....hehheheheee....sayur labu ini jadi fav keluarga juga....kadang ditambahin cabe rawit utuh...anak2 suka pedes....bisa pake udang ya....biar makin endeeeeesss😍😍#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Sayur lodeh satu ini kesukaan saya. Apalagi kalau nanti dinikmati dg lontong dan diberi bubuk kedelai. Wah mantabbbb 😍😍#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar