Ini roti perdana yg kece badai buatan saya hehe,,maklum slm ini panggangnya pake otang jdnya hasilnya tdk memuaskan, gosong bawah, mentah atas, x ini pake microwave, matang sempurna cm agak gosong sedikit 😱😱😱

First time bikin roti sobek...hihiii sempet deg2an takut gak ngembang taunya malah jd gede2 bgt😅 happy ...ini sengaja agak cokelat atasnya soalnya paksu request kejunya garing😅siap pak😆 enak kempus2 berserat🍞

18092017~Ini roti perdana sy dan berhasil seneng kan? Seneng lah yaa 😂. Cookmark resepnya mbak Merry Andriani udh lama banget,cm baru dieksekusi setelah mixer spiral sy ketemu,karna sy gak sanggup ngulen pake tangan. Beberapa resep yg sy baca,tidak tercantum berapa lama waktu pemanggangan roti,secara ini pertama kali buat,jdi takut gagal. Akhirnya sy googling, beberapa artikel menyebutkan kalo roti membutuhkan waktu pemanggangan yg lebih sedikit dri pada cake, cm 20-30 menit 220-260°c tergantung ukuran roti dan jnis kulit yg diinginkan. Awalnya sy panggang 20 menit aja,karna ngerasa kurang jdi sy tambah 10 menit lgi. Sy pake otang,rak tengah,api sedang hampir besar,30 menit. 1 resep ini sy bagi jdi 8,next kalo buat lagi mungkin sy bagi jdi 16 aja biar ukuranya lebih kecil dan matengnya lbh bagus. Karna makan 1 sobek aja rasanya kyk makan 1 piring 😂. Curhatnya lama ya? Yuuk aah,,😉Note: kecoklatan permukaan roti tergantung olesannya dan oven. Sy pernah ngolesnya cm pake susu aja,gak pake kutel jdi warnanya agak pucet. Trus,kalo pake otang bisa pake rak bawah sebentar trus pindah ke rak tengah biar permukaannya matang jg. Kalo sy biasanya langsung rak tengah biar atasnya mateng tp bawahnya gak gosong. Monggo dikenali karakter oven masing2 ya moms,,😘😉

Bikin roti isi lagi, untuk resep dan adonan masih sama kayak yang roti sosis simple cuma beda dicetakan. Kalo ini lebih sering disebut roti sobek versi bundar. Isinya selai coklat sama selai nanas. Ini aku panggang/oven pakai panci serbaguna. Kalo soal rasa menurutku sih enak, teksturnya juga kayak roti2 yang dipasar2 itu. Tapi untuk hasil atasnya masih kalah jauh sama yang pakai oven asli dg api atas bawah. Warna atasnya pasti cantik coklat2 gosong gitu, sedangkan ini cuma api bawah jadi ya begini tampilannya👩‍🍳🙏👍, tapi enak kok.#MomenManis#RotiIsi#3weekschallenge (04 agustus 2019)#pekaninspirasi#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan#berburucelemekemas#ResepRotiOknisa

Ini dia yg bikin putih telur aq byk😀,bebeb minta dibuatin roti sobek utk sarapan bsk pagi,oke deehh cuzz kt buat,tp ada sdkt modifikasi dr roti maniez kmrn😅

Saya suka banget nyobain resep2 baru klo bikin roti dan saya suka bngt bereksperimen dg resep baru..btw adonan bisa di freezer ya moms rasanya makin lembut...seperti biasa saya ulen pake tangan aja dan pake otang loh moms ...satu resep ini dapat banyak 1 loyang tulban..6 bh roti hotdog..dan 7 bh roti cup mini #SatuTesepSatuPohon

Bener2 g nyangka, pdhal ini resep roti sobek yg biasa aku pake, kadar lembutnyapun biasa, kbetulan td pas mu bikin margarinnya tinggal duikit bgt jd nekat pake minyak goreng, gak disangka tekstur rotinya jd luembuuut bgt slembut kapas, seratnya panjang2, empuuk bgt. Rotinya cm 1x proofing Krn aku bkn org yg sabaran, jd td stelah kalis elastis, lgsg kubentuk, baru stelahnya kudiamkn cm 30 menit trus lgsg kupanggang, trnyta g ngaruh..ttp lembut, malahan enak g prlu nunggu lama2😃

Assalamualaikum..Mencoba bikin roti sendiri buat kudapan dirumah, pertama coba dan hasilnya mantap berserat.. Wwuuaaahh seneng banget 😍😍 Alhamdulillah pasukan dirumah pada doyan, next mau coba varian lainnya..Source : Susan_Febri#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia#DiRumahAja#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu3#MasakAsyik#GenkGadoGado#GunungArjuno

Abaikan atas yg terlalu kecoklatan 😝 tapi dalamnya lembut bangeeett cocok buat cemilan, tapi kudu sabar buatnya 😁

Ini resepnya sama dg roti sobek pandan kemarin cm ini polosan tanpa endapan pandan. Sama aja enaknya lembut dan wangi. Resepnya kurang lebih sama aja dg roti manis biasa yg bedain cuma metode nya all in one semua bahan campur jd satu langsung uleni trus cukup 1x proofing seperti ksb. Ga ribet ga pake lama hasilnya juga lembut kog. Di instagram udah banyaak juga yg bikin rata2 puas dg hasilnya. Yuk ikut bikin 😉

Perdana bikin roti sobek. Dan hasilnya mantul👍

Banyak insiden buat roti sobek na tapi wlopn begitu untung saja g gagal😆mulai dari kehabisan mentega, loyangpun jd di oles minyak goreng. Lalu wkt memanggang kelupaan ma wkt na krna di ajak ngobrol ma ibu alhasil sedikit guosong bawah na tapi g pahit😁😁Biarpun begitu alhamdulillah tetap enak😚lembyutttt dan adonan ini sama seperti adonan donat jadi bisa di buat donat juga😉 harum na kmana2😚😚karna saya kehabisan bahan poles jd atas na g warna coklat😆 harus di poles ya biar atas na coklat cantik. Saya jga pke susu coklat maka na adonan sdkit kecoklatan, sudahlah ini juga roti na jg dah mau ludes😂😂