Roti kukus cocol srikaya pandan #beranibaking

meli(mama Arif)
meli(mama Arif) @cook_9122530
Karawang ,jawa Barat

Aduh saya selalu gagal klu bikin beginian,,dpt tantangan brani ga brani siih,,ini saya dpt resep cocolan srikaya nya sorce: rinafajh,,cuma ga da susu cairnya maklum malem2 bikinnya jdi toko udh pada tutup,,roti kukusnya tampilannya acak kadut tpi tetep enak koq kata suami lumayan untuk pemula,maklum bener2 pemula,,jngn liat penampakannya rasanya lumayan koq 🙏.maaf klu hasilnya ga bagus,,tpi rasa mah tetep lumayan.

Roti kukus cocol srikaya pandan #beranibaking

9 orang berencana membuat resep ini

Aduh saya selalu gagal klu bikin beginian,,dpt tantangan brani ga brani siih,,ini saya dpt resep cocolan srikaya nya sorce: rinafajh,,cuma ga da susu cairnya maklum malem2 bikinnya jdi toko udh pada tutup,,roti kukusnya tampilannya acak kadut tpi tetep enak koq kata suami lumayan untuk pemula,maklum bener2 pemula,,jngn liat penampakannya rasanya lumayan koq 🙏.maaf klu hasilnya ga bagus,,tpi rasa mah tetep lumayan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 buahkuning telur
  3. 1 sachetblueband yg kecil
  4. Sejumputgaram
  5. Untuk ragi nya:
  6. 1 sdtfermipan
  7. 100 mlsantan hangat
  8. 3 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan hangat dengan fermipan dan gula,aduk rata dan diamkan sampai berbuih tanda ragi aktif

  2. 2

    Campur tepung terigu,garam,kuning telur,aduk rata lalu tuang bahan ragi tadi sedikit demi sedikit aduk sampai agak kalis,lalu masukan masukkan blueband,adon kembali sampai kalis,dan diamkan dengan di tutup serbet basah selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang pukul2 sampai kempis,aduk sebentar lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk sesuai selera lalu taruh ke loyang dan diamkan lg selama 45 menit.

  4. 4

    Setelah agak mengembang kukus di panci kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu,kukus selama 30 menit,tutup panci ikat dengan serbet agar uap nya tidak jatuh ke adonan.setelah matang diamkan dulu beberapa menit baru buka tutup panci dan angkat lalu diamkan hingga dingin.baru potong2.potongnya jngn terlalu nafsu kyk saya jdi amburadul 😀.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meli(mama Arif)
meli(mama Arif) @cook_9122530
pada
Karawang ,jawa Barat
seorang ibu dengan dua anak laki2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa