Pancito esponjoso de miel y yogurt🐝

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Este pan es perfecto para comer con alguna mermelada ya que tiene un dulzor muy suave, la miga es súper suave, como nuvecita☁😄

Pancito esponjoso de miel y yogurt🐝

Este pan es perfecto para comer con alguna mermelada ya que tiene un dulzor muy suave, la miga es súper suave, como nuvecita☁😄

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Ingredientes

  1. 300 grharina
  2. 20 grlevadura fresca
  3. 1/2 cucharaditasal
  4. 40 grmiel
  5. 60 gryogurt de vainilla
  6. 40 grmanteca
  7. 150 ccleche tibia

Paso a paso

  1. 1

    Sobre la mesada disponer la harina en forma de corona, en el centro colocar la levadura, la miel y el yogurt, al rededor agregar la sal.

  2. 2

    Ir incosorando la leche de a poco hasta lograr unir todos los ingredientes, amasar unos minutos y agregar la manteca pomada.

  3. 3

    Amasar hasta obtener una masa suave y lisa, de ser necesario agregar más harina.

  4. 4

    Dejar leudar hasta que duplique su volumén. Luego dar la forma deseada al pan, colocar en el molde elejido y dejar leudar nuevamente.

  5. 5

    Pincelar con huevo y cocinar por 40min aprox. O hasta que introduciendo un palito en el pan éste salga sequito😉

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👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
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