Mi Ayam Jamur

Azifatul Ifrizia
Azifatul Ifrizia @cook_5088614

Menu favorit di kala weekend. Simple, praktis, hemat 🤗

Mi Ayam Jamur

Menu favorit di kala weekend. Simple, praktis, hemat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 5-6 porsi
  1. 500 grmi basah siap pakai
  2. Bahan semur ayam :
  3. 250 grdada ayam, rebus, lalu suwir
  4. 250 grjamur tiram, suwir
  5. 8 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 8 butirkemiri
  9. 2 ruasjahe
  10. 2 ruaskunyit
  11. 2daun jeruk
  12. 2daun salam
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaKecap
  16. sesuai seleraBawang prei
  17. Bahan minyak ayam :
  18. Kulit ayam, cacah
  19. 2 siungBawang putih, digeprek
  20. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama buat semur ayam dlu ya haluskan semua bumbu kecuali daun-daunan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu daun jeruk dan daun salam aduk sampai harum

  3. 3

    Masukkan jamur suwir, ayam suwir, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air dan kecap manis secukupnya

  5. 5

    Tes rasa

  6. 6

    Angkat dan sajikan bersama mi basah

  7. 7

    Cara membuat minyak ayam : panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan kulit ayam masak hingga kulit ayam mengering lalu saring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azifatul Ifrizia
Azifatul Ifrizia @cook_5088614
pada

Komentar

Resep Serupa