Tamagoyaki ala ala
Nyobain buat tamagoyaki ala2 jepang ,rasanya sih ga jauh beda sama telur dadar biasa ,hanya saja mungkin berbeda dalam cara pembuatannya.. Menurut situs Wikipedia Tamagoyaki (卵焼き?) adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Tamagoyaki yang dibuat di rumah umumnya menggunakan penggorengan berbentuk segi empat (makiyakinabe), Karena wajannya yang panjang dan lebar sehingga memudahkan ketika proses menggulung dadaran telur berbumbu tersebut.
Telur dikocok agar kuning telur bercampur dengan putih telur lalu digoreng selapis demi selapis sambil digulung dengan bantuan sumpit.
Berhubung saya hanya punya teflon yg bulat ,jadi ga masalah ya. Bentuknya tetap bagus dan rapi, asalkan bagian ujung Tamagoyaki nya dipotong terlebih dahulu
Untuk ketebalan boleh disesuaikan dengan kebutuhan & selera masing2 ya..disini saya buat tipis saja hanya 2 lapisan dari 2 buah telur ,coz yg makan hanya ber2 😅😅
Tamagoyaki ala ala
Nyobain buat tamagoyaki ala2 jepang ,rasanya sih ga jauh beda sama telur dadar biasa ,hanya saja mungkin berbeda dalam cara pembuatannya.. Menurut situs Wikipedia Tamagoyaki (卵焼き?) adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Tamagoyaki yang dibuat di rumah umumnya menggunakan penggorengan berbentuk segi empat (makiyakinabe), Karena wajannya yang panjang dan lebar sehingga memudahkan ketika proses menggulung dadaran telur berbumbu tersebut.
Telur dikocok agar kuning telur bercampur dengan putih telur lalu digoreng selapis demi selapis sambil digulung dengan bantuan sumpit.
Berhubung saya hanya punya teflon yg bulat ,jadi ga masalah ya. Bentuknya tetap bagus dan rapi, asalkan bagian ujung Tamagoyaki nya dipotong terlebih dahulu
Untuk ketebalan boleh disesuaikan dengan kebutuhan & selera masing2 ya..disini saya buat tipis saja hanya 2 lapisan dari 2 buah telur ,coz yg makan hanya ber2 😅😅
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Telur Dadar Tamagoyaki :
Pertama-tama kocok telur, kemudian masukkan semua bahan, kocok kembali sampai semua bahan rata.
Selanjutnya panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak goreng, kemudian tuang 1/3 bagian telur, ratakan permukaan teflon. Lalu masak sampai telur sedikit mengering, gulung adonan dengan sumpit atau spatula atau sutil kayu, singkirkan ke tepi teflon.
- 2
Setelah itu tuang lagi 1/3 bagian telur, masak lalu gulung lagi dimulai dari gulungan yang pertama tadi.
Terus ulangi proses pembuatannya hingga semua adonan habis.Angkat, biarkan sedikit dingin kemudian potong-potong seperti sushi atau sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tamagoyaki ala-ala Tamagoyaki ala-ala
Kebetulan anak ku lagi ada tugas prakarya dari sekolah nya. Di suruh membuat makanan berbahan telur. Langsung kepikiran membuat tamagoyaki kw heee...langsung saja eksekusi..
-
-
Tamagoyaki Ala Ala Tamagoyaki Ala Ala
Tadi pagi sebelum subuh iseng buka cookpad dan ada resep tamagoyaki. Langsung deh kepikiran bikin bekal buat sekolah sekalian masakin keponakan saya ^^
s_salsabila -
-
Tamagoyaki ala ala 😋 Tamagoyaki ala ala 😋
Di unggah dlm rangka untuk menuh2in cookpad aja ya 😄😄😄 Karena sebenarnya ini cuma telur dadar biasa. Omelet, di Jepang disebut Tamagoyaki, di Korea disebut Gyeranmari.Biasanya dicampur sayuran cincang spt wortel, daun bawang, atau nori. Beberapa kali lihat video cara membuatnya di YouTube tp baru kali ini mencoba membuat. Td pagi mau aku beri nori tp kuatir suami ga suka jd ya syudah polosan saja... Kadang makanan itu bs jd ga mboseni kalau bentuknya dibuat beda meski rasanya sama 😊😊😊😊
-
Tamagoyaki ala kobe Tamagoyaki ala kobe
Source:Dapur kobe.meski aku bentuknya ga rapih.sing penting rasanya😀yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #resepteoungkobe #tepungbakwankobe
-
Tamagoyaki ala Jepang Tamagoyaki ala Jepang
Telur gulung ala jepang yang rasanya cenderung manis dan sedikit gurih. Berhasil engganya membuat tamagoyaki, bisa dilihat dari hasil ulir telur gulungnya. Semakin tidak kelihatan ulir gulungannya, semakin berhasil.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke48#CookpadCommunity_Malang
-
Tamagoyaki ala Ika Tamagoyaki ala Ika
Sebenernya sebelum tau nama Jepang.nya sudah sering si buat telur gulung gini cuma ini hasil recook dari resepnya bunda Citra Haries.. Tapi tak tambah lagi isiannya sama buncis dan wortel karna kebetulan di rumah ada🤭#debm
-
Tamagoyaki Tamagoyaki
Tamagoyaki adalah makanan jepang dadar telur ayam yg d beri gula dan garam. Tamagoyaki d negara asalnya umumnya di masak dgn menggunakan penggorengan berbentuk persegi empat. Butuh rada effort sih masak menu ini 😂
-
Tamagoyaki Tamagoyaki
Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin.umumnya menggunakan penggorengan berbentuk segi empat, dan digoreng selapis demi selapis sambil digulung.Namun jangan khawatir untuk yang tidak memiliki penggorengan segiempat, yang bulat pun bisa berhasil kok walaupun harus perlahan ya 😁Untuk resep ini, rasa manisnya pas gak terlalu manis seperti yg pernah saya icip 🤭Yang penasaran yukkk cobain 👌Happy Sunday 💕#cookpadcommunity_palembang#Tamagoyaki
-
Tamagoyaki Tamagoyaki
Berhubung sekarang tanggal tua dan isi dompet juga sudah sekarat, jadiiii pagi ini masak yang ada ajah yah. TAMAGOYAKI, telur dadar ala jepang. Sebenernya sama ajah sama telur dadar indonesiaaa cuma beda tehnik masak ajah ya hehehe
-
Tamagoyaki Ala2 Tamagoyaki Ala2
first trial bikin tamagoyaki, bentuknya emang belum perfect tapi gapapa,,,namanya juga mencoba😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar