Oatmeal Brownies with banana, carrot & cheese

Finny Puspitasari Muwarman
Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman
Jakarta, Indonesia

Brownies ini enak deh.. gak terasa kalo gak pake terigu... Malahan wangi gurih2nya oatmeal (havermouth), ditambah lagi brownies nya sehat karena ada wortel, keju dan pisangnya juga. Cocok juga buat anak2 yang gak suka sayur dan kurang serat.
Adaptasi resep dari cookpad nya mbak Nila Shanif.

Note: saya gak terlalu suka manis jadi gulanya lumayan banyak saya kurangi

Oatmeal Brownies with banana, carrot & cheese

Brownies ini enak deh.. gak terasa kalo gak pake terigu... Malahan wangi gurih2nya oatmeal (havermouth), ditambah lagi brownies nya sehat karena ada wortel, keju dan pisangnya juga. Cocok juga buat anak2 yang gak suka sayur dan kurang serat.
Adaptasi resep dari cookpad nya mbak Nila Shanif.

Note: saya gak terlalu suka manis jadi gulanya lumayan banyak saya kurangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1loyang 20x20cm
  1. Bahan yg di tim bersama:
  2. 150 grdark cooking chocolate (dcc)
  3. 50 grbutter
  4. 40 grcooking oil
  5. Bahan yg diayak bersama:
  6. 120 groatmeal instant, blender kering
  7. 20 grcoklat bubuk
  8. Bahan yg di whisk/kocok jadi satu (tdk perlu mixer):
  9. 2 btrtelur
  10. 70 grgula pasir (klo pisang kematengan, gula boleh dikurangi)
  11. Bahan isian/campuran brownies:
  12. 200 grpisang raja matang, haluskan
  13. 100 grwortel parut kasar
  14. 50 grkeju parut (sisakan sedikit utk taburan)
  15. Topping: selain keju parut, bs juga almond iris, chocochips, dll

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan loyang 20x20cm beri alas dgn baking paper

  2. 2

    Panaskan oven 180°C

  3. 3

    Whisk jadi satu telur dan gula hingga gulanya larut.

  4. 4

    Masukkan bahan tim (dcc+butter+oil), aduk

  5. 5

    Masukkan bahan ayak oatmeal+coklat bubuk. Aduk

  6. 6

    Masukkan semua bahan isian, aduk. Jangan overmix ya

  7. 7

    Tuang semua adonan ke dalam loyang, beri topping.

  8. 8

    Oven ± 30 menit (sesuaikan oven masing2). Kalau perlu lakukan test tusuk.

  9. 9

    Note :Jangan kelamaan panggangnya supaya masih tetap moist.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Finny Puspitasari Muwarman
pada
Jakarta, Indonesia
silakan follow juga IG : finnymuwarmanSaya seorang ibu bekerja, yang baru saja jatuh cinta dengan dunia baking & cooking tak lama setelah mama tercinta (yang punya banyak resep-resep kue dan masakan enak), pergi utk selamanya.....Walaupun ada sedikit penyesalan karena gak sempat banyak menyerap kemampuan mama... tapi tidak ada kata terlambat utk belajar dan memulai segala sesuatu.. at least... lewat resep masakan dan kue kue peninggalan mama dan juga resep2 bagus lainnya.... bisa mengobati kangen dan mengenang cinta mama...❤❤😌😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa