Martabak telor homemade simpel
Niihh, salah satu camilan favorit saya dan keluarga...
Harganya lumayan mahal yaa, makanya coba2 deh bikin sendiri
Coba bikin adonan kulit seperti yang dijual2 gagal alias ketebalan...hihihihi
Next aku coba lagi ya
Nah, ini aku coba bikin kulitnya pake teflon... dari segi rasa sama saja ya, hampir sama... ada kriuknya juga dibagian pinggirnya (bagian favoritku :D)
Yuukkkk, dicoba kalo penasaran
.....
Martabak telor homemade simpel
Niihh, salah satu camilan favorit saya dan keluarga...
Harganya lumayan mahal yaa, makanya coba2 deh bikin sendiri
Coba bikin adonan kulit seperti yang dijual2 gagal alias ketebalan...hihihihi
Next aku coba lagi ya
Nah, ini aku coba bikin kulitnya pake teflon... dari segi rasa sama saja ya, hampir sama... ada kriuknya juga dibagian pinggirnya (bagian favoritku :D)
Yuukkkk, dicoba kalo penasaran
.....
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit : siapkan baskom, masukkan telur dan garam lalu aduk hingga garam larut
- 2
Masukkan air, minyak sambil diaduk lalu tepung terigu dan tapioka. Aduk hingga adonan menjadi licin (tanpa gerindil)
- 3
Siapkan teflon (ukuran sesuai selera) saya pakai ukuran 26cm, tuangkan adonan sebanyak 2 sendok sayur lalu dibikin dadar.
- 4
Lakukan hingga adonan habis (saya jadi 5 lembar kulit martabak), sisihkan
- 5
Cara membuat isi : tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam/daging cincangdan tambah sedikit air. Aduk rata dan hingga ayam matang (kalo mau praktis, bisa diganti dengan 2 sdm bubuk kari, tumis dengan ayam/daging)
- 6
Siapkan baskom masukkan telur, bawang pre, garam dan tumisan ayam/daging lalu kocok lepas
- 7
Kembali ke teflon lagi, kasih sedikit minyak lalu letakkan kulit martabak dan tambah isian martabak secukupnya dan lipat empat tepinya ke tengah (seperti penjual martabak) kalo bagian bawah sudah kering, balik pelan2. Tambah minyak bila diperlukan. Masak hingga matang. Sajikan!
- 8
Sajukan dengan acara timun, cabe rawit atau saos sambal...mantaaapppppp
Resep Serupa
-
Martabak telor homemade Martabak telor homemade
Masih ada sisa stok ayam isian sosis solo di kulkas,,, hmmmm ... Dibikin apa ya? Dari kemaren2 eksekusinya yg manis2 terus,hubby request pengen yg asin-asin gurih gitu buat ngemil hehehe.. Yawdah bikin martabak telor aja dg bahan yg ada. Untuk kulitnya,biasanya kan pake direndam minyak gitu adonannya,cuma aku males berurusan sama minyaknya itu,akhirnya kenapa ga nyoba adonan yg minyaknya dimasukkin langsung ke adonan kaya kulit pastel gitu,hmmm.. Yuk ah kita coba 😉
-
Martabak telor homemade Martabak telor homemade
Martel homemade ini hampir mirip rasanya sm di abang2 dan pastinya lebih murah😁😁bisa jg di tambahin wortel serut/kol di iris tipis2 campur saat menumis isian
-
Martabak telor homemade Martabak telor homemade
Alhamdulillah akhirnya rasa penasaran terbayar sudah .. hihiPertama bikin kulit martabaknya ohhhh luar biasa .. #lebaySebenernya udh pernah bikin martabak kaya gini cuman pke kulit lumpia siap pakai yg di pasar . kali ini pngen bikin kulitnya sendiri hasilnya mmmmmm ... lumayan lahh .. heheStelah beberapa x browsing cari resep di google & cookpad and udh baca resep berulang² dan mengumpulkan tekad dan Bismillah tadi pagi langsung eksekusi..Cusss lets go' ...
-
Martabak telor homemade Martabak telor homemade
Pesona akhir bulan membuat Saya males ke pasar, Dan memanfaatkan Bahan yang Ada. Masih dengan pesona akhir bulan gimana caranya bikin cemilan yang bisa dijadikan Teman nasi (Rencang Sangu) 😂
-
Martabak telor home made Martabak telor home made
Kulitnya aku dapat resep dari mbak @kikiNovia. Buat temen-temen yg pengen tau cara buat kulitnya gampang bgt kok. Silahkan buka punyae mbak e aja krna aku lg males nulis aja disini😁
-
Martabak telor homemade ala2 Martabak telor homemade ala2
Martabak bikin sendiri bs lebih enak drpd beli d abang2 lho👌🏻😋 isian nya jg bebas bs semau kita.. Yg plg penting bwt kulitnya jg ga susah kok.. Ayo d coba yaaa teman2 d jamin klo dah bs bikin sendiri ga akan mau beli martabak telor d abang2 lg krn pas bikin nya sesuatu bgt seneng nya apalagi saat berhasil bikin kulit nya💪🏻😁🙏🏻😘
-
Martabak telor homemade Martabak telor homemade
Makanan yg 1 ini emang kesukaan bgt di keluarga kami... Mulai yg tua ampe si bayik.. Lebih sehat bikin sendiri... 😀 Simple kok... Selamat mencoba
-
Martabak telor homemade + step by step Martabak telor homemade + step by step
Jumat, 14 desember 2018Martabak telor sapa yang tidak suka dengan camilan yang bisa buat lauk juga ini? Pasti banyak yang suka ya, tapi kalo beli kan mahal ya jadi kenapa tidak buat sendiri. Bahan-bahannya pun mudah lho...cocok buat camilan pas musim hujan gini 😁
-
Martabak telor homemade Martabak telor homemade
Lagi kepengen aja makan martabak telor buatan sendiri.
-
Martabak telor simpel Martabak telor simpel
karena lagi #dirumahaja bawaannya pengen ngemil, ada kulit lumpia sama telor puyuh kepikiran buat bikin martabak telor
-
Martabak telor simpel Martabak telor simpel
Buat untuk yg pertama kali tp langsung berhasil senang bgtt deh rasanya 😋😋😋😆😆😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar