Sup kaldu tulang sumsum

5 orang berencana membuat resep ini
vinnamd
vinnamd @vinnamuda22
solo

musim hujan gini enaknya makan yang berkuah dan berempah unt mnghangatkan tbh😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahtulang sumsum
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. secukupnyaseledri
  5. 1 batangkayu manis
  6. 3 ruas jarijahe digeprek
  7. 2 bijikapulaga
  8. 5 buahcengkeh
  9. secukupnyagaram,gula dn kaldu bubuk
  10. 800 mlair
  11. 1/2 buahbawang bombay (rajang mnj 2 bgian)
  12. bumbu halus:
  13. 7 siungbawang putih
  14. secukupnyamerica
  15. 1/4 potongpala

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang sebentar lalu buah airnya(unt menghilangkan keruh dr lemak),kembali masukkan air didihkan dg api kecil hingga keluar kaldunny

  2. 2

    Sembari menunggu,tumis bawang bombay hingga layu,kemudian bumbu halus,stlh harum masukkan di kaldu yg telah mendidih

  3. 3

    Tambahkan bumbu2 pelengkap lain dan juga sayuran

  4. 4

    Cek rasa dn siap disajikan dg taburan bawang merah goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
vinnamd
vinnamd @vinnamuda22
pada
solo
amatiran dan berusaha berbagi resep sebisa saya,Krn berbagi itu indah,meskipun hal kecil🤗
Lebih banyak

Resep Serupa