Menu favorit saya alhamdullilah suami juga suka.makan oseng kulit mlinjo pedas manis ini didampingi nasi anget bikin suami minta nambah lagi.senengnya...:):)

Temen kantor cerita kalo ibunya suka bikin oseng kulit melinjo. Pas cerita ke suami ternyata dulu dia juga suka dimasakin oseng kulit melinjo oleh ibunya. Jadi penasaran deh saya...Kebeneran kemarin waktu ke pasar liat kulit melinjo. Langsung beli dan nyari resep di cookpad deh. Ketemu resepnya mbak Irwin Gaby dan langsung saya coba dengan sedikit modifikasi cara masaknya, seperti kalo masak oseng bunga pepaya. Jadi pake direbus dulu sebentar supaya saat kulit melinjonya ditumis ga perlu terlalu lama, sehingga warnanya tetap segar.Begitu disajikan dan dicicipin suami dan anak2, mereka langsung suka... 😍😍😍

Kita tu kadang suka kangen ya mom sama makanan ndeso, ini jg bikin mumpung pohon melinjo belakamg rumah mulai berbuah banyak. Daripada kulitnya terbuang, dioseng begini enak banget, dan hemat.. #PejuangGoldenApron3

Fotonya kurang menarik ya?? Tp jgn kuatir rasanya tetep mantul.. mantab betul 👍👍 (bagi yang suka sih😆😊). Krn ada yg bilang kalo mlinjo dan keturunannya bisa ngakibatin kolesterol dan asam urat. Asal g banyak2 dan keseringan kalo mnrt saya bolehlah 😊😊

Kangen nih sama kulit melinjo, yuk ah kita oseng-oseng

Dirumah panen melinjo buanyak banget dijual gak laku terus ngupasin aja deh kulitnya dimasak kalo melinjo ya rencana dibikin emping

Masakan sederhana tapi enak

Ini jg salah satu masakan favorit suami, pedas jg ya pastinya.. Kebetulan kang sayur lg bawa kulit mlinjo setelah sekian lama gak bawa 😅 #3weekschallenge

Ini dia masakan yang paling favorit kalau makan di warung nasi😋 saking lakunya, sering banget kehabisan😅 Jadi sekarang kita coba bikin sendiri di rumah yuk!😍Selamat mencoba!✨ #kantinsinar

Mana suaranya ua pecinta pedas pedass 🤤Nih kulit mlinjo pedas yg bikin nambah lagi dan lagi, yang belum pernah nyobain cobain deh 😀#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo

Yesterday's menu.Bagian rebusnya di skip ya jadi waktu buatnya cepet&praktis🍴SayNotoMSG! Happy cooking💋