Egg salted chiken

Yayu Siti Rahayu
Yayu Siti Rahayu @cook_9445179
Metro-Bandung

Beberapa hari yang lalu dikasih telur asin dan belum dimakan kasian bener ya tu telur asin ga ada yg nyentuh,,,dari pada keburu exp mending dibuat saos telur asin aja kali ya bikinnya juga praktis,cepet dan simple loh momsis buntik,,,😋😉😘

Egg salted chiken

6 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari yang lalu dikasih telur asin dan belum dimakan kasian bener ya tu telur asin ga ada yg nyentuh,,,dari pada keburu exp mending dibuat saos telur asin aja kali ya bikinnya juga praktis,cepet dan simple loh momsis buntik,,,😋😉😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam dada fillet
  2. 2 btrkuning telur asin yang sudah di rebus
  3. 1 btrtelur ayam (saya ga pake karna lagi habis😁)
  4. Garam
  5. Merica
  6. Jeruk nipis
  7. 3 sdmtepung terigu /tepung bumbu serba guna
  8. Air
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam fillet bentuk dadu jangan terlalu kecil ya

  2. 2

    Marinate ayam dengan garam dan merica dan 1/2 sdt air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis sisihkan

  3. 3

    Buat adonan tepung bumbu bagi jadi 2 yang basah dan kering

  4. 4

    Celupkan ayam yg sudah di marinate pada adonan tepung basah lalu gulingkan pada tepung kering sambil di tekan2 lalu goreng.

  5. 5

    Tips:agar tidak terlalu banyak tepung yg masuk dalam wajan sebaiknya sebelum dimasukkan dalam minyak ayam yang sudah dibalur tepung kering di saring/di tepuk2 agar tepung yang tidak menempel baik bisa lepas Dr ayam

  6. 6

    Goreng ayam hingga kekuningan

  7. 7

    Buat saos telur asinnya

  8. 8

    Masukan 1/2 sdm margarin dan 2 kuning telur asin masak hingga berbusa tambahkan sedikit air masak sebentar

  9. 9

    Masukan ayam yg sudah matang pada saus telur asin aduk sebentar daaaannn siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayu Siti Rahayu
Yayu Siti Rahayu @cook_9445179
pada
Metro-Bandung
suka memasak yang simple,praktis, biaya murah tapi ttp enak😍😘🍥🍣🎂🍰🍹☕🍯🍮🍩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa