Ayam goreng mentega + jamur

Name: Ayam goreng mentega + jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam; 2 btg daun bawang; 3 siung bawang putih (iris2); 1 siung bawang bombay kecil (iris2); Secukupnya jamur kuping (potong kecil2); 5 sdm kecap manis; 6 sdm saus tomat; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap inggris; Secukupnya garam, gula pasir, merica; 2 sdm mentega; Utk air rebusan ayam:; 3 siung bawang putih (geprek); Secukupnya garam

Mama Ar-Ken @mama_arken

Kesukaan anak2 & suami 😋, akhirnya makan siang masak ini aja gak usah ada tambahan menu lainnya, soalnya makan pakai ini aja mereka smp nambah...langsung habis 😃

Lebih banyak

Ayam goreng mentega + jamur

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Mama Ar-Ken @mama_arken

Kesukaan anak2 & suami 😋, akhirnya makan siang masak ini aja gak usah ada tambahan menu lainnya, soalnya makan pakai ini aja mereka smp nambah...langsung habis 😃

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

8 potongayam
2 btgdaun bawang
3 siungbawang putih (iris2)
1 siungbawang bombay kecil (iris2)
Secukupnyajamur kuping (potong kecil2)
5 sdmkecap manis
6 sdmsaus tomat
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap inggris
Secukupnyagaram, gula pasir, merica
2 sdmmentega
Utk air rebusan ayam:
3 siungbawang putih (geprek)
Secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus ayam yg sdh dicuci bersih dengan air yg telah diberi bahan2 utk rebusan sampai matang. Kemudian tiriskan.
2

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan. Dan tiriskan.
3

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.
4

Masukkan jamur. Tambahkan sedikit air.
5

Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, minyak wijen. Aduk sampai rata.
6

Tambahkan garam, gula, merica secukupnya. Aduk rata.
7

Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, aduk rata. Masukkan mentega dan daun bawang. Aduk rata, masak sampai matang (air berkurang). Koreksi rasa.
8

Siap disajikan, ditambah dengan taburan bawang goreng lebih nikmat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mama Ar-Ken @mama_arken

pada 21 Januari 2018 05.10

Komentar

Resep Serupa

Ayam goreng mentega jamur Ayam goreng mentega jamur

Ugi
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Kesukaan anak2 dan suami🤗

Dhienie
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Ini salah satu favorit anak2, dan hari ini mereka request lagi. Cek di cookpad ketemu resep dari Mak Susi akhirnya coba deh di recook. Mantap rasanya

Rahma wati
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Ada stok ayam di kulkas bosen kalo cuma di goreng biasa akhirnya saya tambahkan beberapa bahan dan jadilah ayam goreng saus mentega 😁 kali ini saya buat tidak pedas krna utk anak2.Mari qt buat Leggoo

Andriana puspita
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Saya recook resep perpaduan dr devina hermawan dan susan mellyani 😋Rasanya gak kalah sama restoran 😁

mernih
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Sy buat banyak bumbu kuah nya krn anak2 suka utk dicampur ke nasi ☺️

Oni
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

kesuakaan anak2 saya, kalo g suka ayam bisa di ganti udang atau cumi. Untuk udang dan cumi cukup di bersihkan saja tidak perlu di marinasi dan di goreng dl 😊

tastee kitchen
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

#KamuInspirasiku # recook dari sista Krizia ... thanks alot.Ini resep super dupper gampang, gak pakai repot, gak pakai gagal. Biar judulnya ayam gr tapi minus digoreng 😋Ayo ikutan coba ...

Ambar HP
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Kesukaan anak anak.. ayam 1 kg habis dlm sekejap.. buat lauk plus dicemil.. Alhamdulillah

Hilda Noviyani
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Menu favorite klo ke resto chinese food ya.. Bikin sdri drumah yuk

Kimmy's Kitchen
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

ayam adalah menu kesukaan anak anak, kali ini mau ikutin resepnya chef @devinahermawan.. dan anak2 ternyata lahap loh bund..happy deh#PejuangGoldenBatikApron

Utik
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Mau bikin menu buka puasa yang cepet dan juga lezat.. akhirnya bikin ayam goreng mentega aja.. gampang lhoo :)

Wilsa Pratiwi

Rekomendasi Resep Lainnya