Ikan Asam Manis
Ceritanya masih ada nanas setengah buah di kulkas sisa bikin nasi goreng thailand tadi pagi. Cek di bagian daging ternyata ada ikan nila. Yasuda daripada cuma digoreng mending disiram saus asam manis 😘
Note : kalau pakai 1/2 kg ikan sausnya biasanya masih ada sisa jd bisa untuk masak yg lain 😊
Ikan Asam Manis
Ceritanya masih ada nanas setengah buah di kulkas sisa bikin nasi goreng thailand tadi pagi. Cek di bagian daging ternyata ada ikan nila. Yasuda daripada cuma digoreng mending disiram saus asam manis 😘
Note : kalau pakai 1/2 kg ikan sausnya biasanya masih ada sisa jd bisa untuk masak yg lain 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, kerat-kerat, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan 2siung bawang putih yg dihaluskan. Biarkan 10-15 menit. Goreng sampai matang (kalau saya suka sampai garing).
- 2
Cincang halus sisa bawang putih, potong-potong bawang bombay, nanas, tomat, dan daun bawang.
- 3
Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai bawang bombay layu.
- 4
Masukkan nanas, tomat, dan daun bawang ke dalam tumisan bawang. Tambahkan saus tomat, saus cabe, kecap manis, air, dan gula pasir.
- 5
Setelah mendidih koreksi rasa, jika sudah pas, tuang larutan maizena ke dalam campuran saus dan biarkan mengental. Matikan api.
- 6
Di piring saji, tata ikan yang sudah digoreng tadi lalu siram dengan saus asam manis. Jadi deh ikan asam manisnya 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Goreng Asam Manis Pedas Ikan Goreng Asam Manis Pedas
Di rumah ada 3 biji buah nanas, dikarenakan stok selai nanas di kulkas masih banyak serta di freezer ada ikan nila alhasil dibikin lah masakan #olahannanas ini.
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Suami suka sekali ama yang namanya Ikan...Nah.. kebetulan halaman belakang ada nanas yang sudah matang..Jadilah menu ikan asam manis..Ini saya pakai ikan 1kg 5ekor ya..Jadinya 5 porsi seperti ini
-
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
suka sekali dengan ikan masak asam manis, kalo beli d warung mahal banget. mending kita eksekusi sendiri deh.... maklum emak2 hobi yg irit2 wkwkwk
-
Ikan Asam Manis Pedas Ikan Asam Manis Pedas
Bingung ikan mau dimasak apa? After ke sana kemari cari referensi akhirnya punya ide dimasak asam manis pedas. @ikawardaa Ayo, Mbak, masak ini jugaa wkwk. #pejuanggoldenbatikapron #CookpadCommunity_Malang
-
-
Ikan goreng Asam Manis Ikan goreng Asam Manis
Yang favorit dari pulang kerumah mama, pagi2 pergi kepasar, belanja bahan masakan, trus masak bareng. Di pasar liat ikan bawal seger banget, langsung kebayang digoreng trus disiram saus asam manis buatan mama. Ini sambil bantuin masak, sambil catet bumbu di hp, biar nanti bisa bikin sendiri dirumah.
-
Ikan Asam Manis (Ikan Gembung) Ikan Asam Manis (Ikan Gembung)
Beli ikan segar banyak, biar ada variasi jadi buat ikan saus asam manis aja biar buka puasanya semangat 😄
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Jadi ceritanya dikulkas ada saus, nenas sedikit sisa rujak kemarin dan bombay juga masih ada jadi kita masak asam manis ajalah ya soalnya suami dan anak-anak pada suka😍
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Pas dipasar ada ikan kakap jd kita olah asam manis, untuk ikannya bs difillet maupun lgsng digoreng yak
-
Ikan Asam manis Ikan Asam manis
Suka sekali anak anak kalau ikan gorengnya dibumbuin saos asam manis.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#Komunitaspaders#niungresolusi2019
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Alhamdulillah lg dapat banyak ikan hasil pancingan, pas banget ada yg besar request ponakan minta asam manis cus lah dgn bahan yg semuanya ada d rmh #PekanInspirasi #siapramadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar