Ikan asam manis
masak ikan asam manis + kasih nanas biar enak
Cara Membuat
- 1
Tumis jahe sebentar, masukan bawang merah n putih n cabe, tumis smp wangi n kecoklatan. bila ada bombay bleh pake jg, tp kbtlan ak pnya lg habis
- 2
Masukan wortel, tumis sbntar dan masukan nanasnya. Oseng sbntar
- 3
Masukan saus tomat, saus tiram, aduk2 dan beri air sedikit. Bumbui gula, garam, micin. Bila masih krg asam beri sdkt air jeruk nipis
- 4
Cicip rasanya apakah sdh pas, koreksi rasa, sesuaikan manis,asam n asinnya
- 5
Krn ak ga pakai bny air, jdnya kuah mengental tanpa perlu menggunakan pengental lagi. Tp kl air aga banyak n keenceran, so bs dikentalkan dgn maizena yg diencerkan dgn sdkt air.
- 6
Taruh ikan di piring,siram dgn sausnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ig : @mache.cooksperimentyoutube : mache diarytiktok : mache diaryBlog : shinhyoaeippeo.wordpress.comDiary masakan Mache, suka cooking, masak, dan bikin kreatifitas sih.. Masih belajar dan masih terus belajar.. semoga resep-resep yang mache share bisa berguna dan membantu teman2 sekalian yang masih sama2 blajar masak.. (belajar masak sejak 2010, sehabis nikah dan jadi istri)Jangan lupa follow ig @mache.cooksperiment ya untuk dapat resep yang lebih lengkap
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Ikan asam manis ala mamii ku.. gampang bgt n jg enak.. pake nanas n banyak jahe.. wangiii bgt…#TiketGoldenBatikApron
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Ikan bawal asam manis… aku belajar masak ikan asam manis dari Mama aku.. biasa Mama suka pakai kakap merah besar, enak banget kalau Mama masak begini.. jd kangen rumah nih krn sdh sbulan ga ke tmpt ortu karena wabah corona.. semoga wabah ini segera berlalu, capek banget tiap hari cuci tangan sampai bosan.. tagian air bulan ini pasti melonjak deh.. Habis pegang barang dari luar langsung cuci tangan, terima paket sering banget karena ga bisa keluar rumah, dan beli sayuran di cuci garam dulu baru keringin dan simpan.. repot banget deh tapi demi keamanan keluarga karena di rumah ada anak kecil dan orang tua jadi kami harus over waspada deh… Semoga teman2 semua baik2 saja ya…Buat bekal teman2 di rumah, nah aku share 1 ide memasak, ikannya boleh ikan yang lain ya , misalnya kakap merah atau ikan kwe, kalau ikan lain ga tau ya cocok ga masak asam manis .. Bila mau lebih enak, ikan bisa di fillet dan goreng tepung, baru siram saus asam manisnya ya..
-
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Asam manis ini salah satu makanan kesukaan my husband. Jdlah sering masak ini.. Asam manis kehidupan.. Eaaakk
-
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
suka sekali dengan ikan masak asam manis, kalo beli d warung mahal banget. mending kita eksekusi sendiri deh.... maklum emak2 hobi yg irit2 wkwkwk
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Dikasih ikan sama ibuBosen digoreng trusDibikin pedes ntar anak anak gabisa ikut makanJadilah dibikin asam manisAnak anak pada doyanLahap makannyaMamak bahagia ☺️
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Pas dipasar ada ikan kakap jd kita olah asam manis, untuk ikannya bs difillet maupun lgsng digoreng yak
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Saya pakai ikan bawal x inu..krna mau coba2 masak ikan slain gurame..hahaha..rasanya enak
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Cakalan asam manisKebetulan di kulkas ada stok ikan cakalan trus langsung dmasak cakalan asam manis soalnya udah lapar heheee
Devi Sulistiyowati -
Ikan asam manis Ikan asam manis
Dapat 4 ekor ikan bucila (ikan kembung) dari mertua. Bosen digoreng, cusss bikin asam manis ala kadarnya😄
-
Ikan asam manis Ikan asam manis
Awalny suami mau makan ikan bawal, tapi klo di goreng biasa aja kan gak enak. Jdi di masakin asam manis aja.Baru pertama kali loh masak ini. Trnyata si suami suka loh. Hihihi ciaz chen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13781699
Komentar