Cilok kuah setan 😈😈

Amellia Safitri
Amellia Safitri @amellia_22

Cilok kuah setan 😈😈

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung kanji (tapioka)
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. Secukupnyabawang pre (iris halus)
  4. secukupnyaAir matang
  5. Bumbu halus cilok :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 buahbawang merah
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. Bumbu kuah :
  13. 1 buahtomat besar
  14. 5 bijilombok kecil
  15. 1 bijilombok merah besar
  16. 1 siungbawang putih
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula
  19. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung kanji, tepung terigu dan juga bawang pre yang sudah diiris halus ke sebuah wadah

  2. 2

    Haluskan bumbu cilok (bawang putih, bawang merah, garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk)

  3. 3

    Sambil menghaluskan bumbu, masak air hingga mendidih untuk menguleni cilok

  4. 4

    Masukkan bumbu yang sudah halus kedalam tepung dan bawang pre tadi

  5. 5

    Masukkan air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis

  6. 6

    Bentuk adonan bulat2 atau sesuai keinginan

  7. 7

    Rebus cilok yang sudah dibentuk, tunggu hingga cilok mengapung (matang) tiriskan

  8. 8

    Membuat kuah setan 😈😈

  9. 9

    Cuci bahan kuah setan, rebus hingga matang

  10. 10

    Haluskan bahan kuah beri sedikit garam, penyedap dan gula

  11. 11

    Masukkan bumbu kuah yang sudah halus ke dalam panci, beri sedikit air

  12. 12

    Rebus2 hingga matang dan masukkan ciloknya ke dalam bumbu kuah

  13. 13

    Cilok kuah setan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amellia Safitri
Amellia Safitri @amellia_22
pada

Komentar

Resep Serupa