Brownies panggang crunchy dan lembut

Uci rahayu nuryunita
Uci rahayu nuryunita @cook_9810141
Jambi Indonesia

Pengen makan brownies tapi jauh harus beli ke kota dulu, yaudah bikin sendiri aja. Rasanya juga ga kalah enak dengan toko kue bermerk 😁

Brownies panggang crunchy dan lembut

Pengen makan brownies tapi jauh harus beli ke kota dulu, yaudah bikin sendiri aja. Rasanya juga ga kalah enak dengan toko kue bermerk 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 150 grDCC (aku pakai merk Flamboyan)
  2. 2 butirtelur (jangan terlalu kecil)
  3. 100 grbutter
  4. 125 grgula (yang suka manis boleh ditambah)
  5. 1/4 sdtsp
  6. 100 grtepung (aku pakai segitiga biru)
  7. 25 grbubuk coklat (aku pakai merk medali)
  8. Margarin untuk oles loyang
  9. Toping
  10. Secukupnyakeju parut
  11. Secukupnyanya chocochip. *Untuk toping disesuaikan selera aja y

Cara Membuat

  1. 1

    Cairan DCC dan Butter, setelah mencair biarkan dingin dengan suhu ruangan

  2. 2

    Oles loyang mengunakan margarin, jangan terlalu tipis margarin nya, agar ketika kue masak ga banyak lengket di loyang. Kemudian panaskan oven

  3. 3

    Mixer telur, gula dan SP sampai mengental atau gula benar2 hancur. Setelah itu masukan DCC dan Butter, bubuk coklat dan tepung.

  4. 4

    Aduk sampai tercampur rata menggunakan spatula. Jangan terlalu lama ketika mengaduk, agar adonan tidak bantat

  5. 5

    Tuang kedalam loyang, untuk loyang nya disesuaikan saja sama banyak nya telur jangan menggunakan loyang terlalu besar 😉 hentakan 2-3 kali supaya tidak ada udara didalam loyang. Masukan ke oven yang sudah panas selama 5 menit.

  6. 6

    Setelah 5 menit, keluarkan, beri taburan chocochip dan keju, kemudian masukan kembali kedalam oven selama 30 menit atau sampai masak. Tusuk bagian tengah kue menggunakan lidi bersih jika masih lengket berarti kue blm matang.

  7. 7

    Setelah matang keluarkan dari oven biarkan sampai dingin dan potong sesuai selera

  8. 8

    Sesuai takaran ya dear agar hasilnya juga sesuai. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uci rahayu nuryunita
Uci rahayu nuryunita @cook_9810141
pada
Jambi Indonesia

Komentar (3)

Susyartha Sitanggang
Susyartha Sitanggang @cook_22700441
Bun,, punya q kok ga berhasil ya,, tengahnya turun

Resep Serupa