Tahu isi sayuran ini biasa disebut dengan tahu susur atau tahu brontak, kalau di daerah saya. Sama seperti mendoan, dages, ataupun pisang goreng, nah gorengan yang satu ini emang masih jadi favorit yaa, belum bisa move on, apalagi kalau pas masih anget-anget trus dimakan pakai cabe lalapan 😋.Note: Untuk bahan pelapis, tepung beras bisa diskip dan ganti dengan full tepung terigu yaa.Source: Ihdanas#PejuangGoldenApron3#Minggu46#LihaiRecook10_Yogyakarta#KopiJos#KopiJos_ProteinTinggi#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Siapa yg tak suka gorengan? Salah satu gorengan favorit saya, silakan mencoba 😊.

intip isi kulkas dulu ach...bikin tahu isi makyoss

Aku emang suka gorengan. Kali ini pengin bikin gorengan , dan seperti biasanya, menyesuaikan apa yg ada di kulkas dulu . heheh ... kebetulan di kulkas masi ada tahu putih, wortel dan kol. Alhasil langsung bikin tahu isi dengan isi yg seadanya juga , aku isi wortel sama kol aja. heheh ... Happy cooking 👩🏻‍🍳

Dekat rmh ada yg jual tahu isi setiap pagi. Makannya di cocol pake kuah kacang gitu. Enak deh. Kalo lagi rajin, biasa suka buat tahu isi sendiri. Tp gak pake cocolan kuah kacang 😁 Untuk isian sayurnya sesuai stock di dlm kulkas aja.

Dulu di belakang rumah orang tua sy ada tetangga yang jualan tahu isi, rujak dan dawet. Zaman 90an makanan ini laris manis dan di desa cuma beliau satu-satunya penjual tahu isi. Ibu sy suka sekali tahu isi buatan tetangga. Saya ingat waktu itu sy masih SD dan tidak punya uang. Padahal pingin belikan hadiah ulang tahun untuk ibu. Akhirnya karena cuma punya uang sisa saku sekolah, ya udah sy belikan aja tahu isi. Bisanya cuma beli 1 lagi 😅 tahu isi satu yang sy beli itu, sy taruh di alas cingkir. Sm adik yg belum sekolah, pelan-pelan bangunin ibu. Sambil nyanyi selamat ulang tahun 😅😄😄😄😄Sampai sy SMP, SMA, kuliah, walau sudah pindah rumah, tahu isi tetap jadi camilan kesukaan. Kalau kemana-mana oleh-oleh untuk dibawa pulang ya tahu isi. Saat itu belinya beda tempat, agak jauh dari rumah. Si ibu penjual gorengan, jualannya slalu laris manis. Kalau beli masih antri. Bentuk tahu isinya segitiga, tahunya tipis tapi isinya banyak. Petisnya juga enakTapi sekarang, semakin bervariasinya camilan, jadi jarang makan tahu isi. Entah apa karena semakin banyak variasi makanan saat ini, rasa tahu isi tidak seistimewa dulu 😄😄😄Sekarang untuk mengingat memori kecil bersama ibu, saya membuat tahu isi sederhana ini. Oiya di desa asal saya Pasrepan, Pasuruan sebutan tahu isi ini tahu berontak. 😁😊Minggu ke-48#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019

Keisengan hari ini, bikin tahu isi buat stock di freezer dengan bahan seadanya. Simple, praktis dan murmer 😊

Tahu Isi ini saya digunakan sebagai lauk simpanan siap goreng ketika berbuka atau sahur. Sebelumnya kita isi tahunya dengan isi dan buat adonan tepung lalu simpan di kulkas, saat mau mengkonsumsinya tinggal di goreng dengan tepung pencelup👌#SiapRamadan#AntiRibet

Lagi pengen yang bisa dicemil kebetulan ada tahu, ok siap bikin tahu isi sayur. #berburucelemekemas #resolusi2019 #AntiRibet

Kemarin sewaktu jalan-jalan nyari pel, saya lihat ada warung yang menjual beberapa macam gorengan. Salah satunya tahu isi (di Semarang dulu kami menyebutnya tahu susur). Jadi kepengen dong. 🤭Saya bikin 2 varian ya. Pedas dan tidak pedas. Bisa disesuaikan sendiri dengan selera masing-masing. 🥰Hasil akhir sayurnya masih kres ya. Kalau mau hasil akhir sayurnya empuk, bisa ditumis dulu isiannya.This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#CamilanBuSaEnak#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community

Saya itu lebih suka makan gorengan bikin sendiri daripada beli di pinggir jalan, karena buatan sendiri pasti lebih sehat dan bersih.. Yaaaaa.. Tahu isi adalah gorengan favorit saya.

Minggu, 27 Februari 2022.....Tahu isi adalah salah satu gorengan yang saya suka, cuma kalo beli isi sayurannya sangat sedikit atau kurang terasa bumbunya....Nah bikin sendiri isinya penuh dong😊 resepnya hampir sama dengan tahu isi sayuran yang pernah saya share, cuma resep yang ini ada tambahan kubis/kol, cabe rawit dan tepung pelapisnya pake terigu protein sedang.... Tahu isi paling enak dimakan kala hangat, kulit pelapisnya terasa kres kres kres👍😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah