Galletitas Toddy caseras

Tienen que probar éstas exquisitas galletitas , salen idénticas a las de paquete que venden en los comercios , y lo mejor hechas sin ningún conservante ni saborizante artificial .#toddy
Galletitas Toddy caseras
Tienen que probar éstas exquisitas galletitas , salen idénticas a las de paquete que venden en los comercios , y lo mejor hechas sin ningún conservante ni saborizante artificial .#toddy
Paso a paso
- 1
Batir la margarina a temperatura ambiente (pomada) con las dos azúcares. Agregar la yema y la esencia, seguir batiendo hasta integrar bien.
Tamizar la harina con la sal e integrar con espátula. Agregar los chips, también integrarlos con espátula. Queda una masa algo blanda. Llevar tapada con film a la heladera unas horas (lo ideal es de la noche para usar al otro día)
- 2
Retirar de la heladera, dejar que tome lago de temperatura. Luego tomar pasta por cucharadas, y con la mano hacer bolitas, que las acomodarémos en una placa emantecada. Llevar al congelados unas horas.
- 3
Retirar, cocinar en horno a 180° alrededor de 12 a 15 minutos, las bolitas se van a bajar transformandose en galletas planas.
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