Cekeran

yolandaputria
yolandaputria @ypaloenida
Bandung

Oleh Yola Putri

Cekeran

3 orang berencana membuat resep ini

Oleh Yola Putri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4ceker ayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai keriting
  5. 2 sdmsaos tomat
  6. 5 sdmsaos cabai
  7. 1 batangserai
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 5 cmjahe
  10. 1 sdtpala
  11. 1 sdtlada
  12. 1 sdtbawang putih bubuk
  13. 2 sdmkecap
  14. 1/2 sdtgula merah
  15. 1/2 sdtgula putih
  16. Penyedap rasa
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu rebus.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, jahe, serai dan daun salam.

  4. 4

    Setelah harum, tambahkan saos tomat dan saos cabai. Serta kornet (bisa diganti sesuai selera)

  5. 5

    Tambahkan air. Lalu beri penyedap rasa, gula putih dan gula merah. Tambahkan kecap. Setelah rasa dikoreksi, masukkan ceker ayam.

  6. 6

    Masak hingga kuah surut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yolandaputria
yolandaputria @ypaloenida
pada
Bandung
find me onInstagram : @yolandaputriaYoutube : Yola Putri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa