肉丸係好受歡迎嘅食材，花些心思，用鐵鍋做個肉丸意式烘蛋，一鍋到底，簡單易做，家人一定喜歡！歡迎到米太廚房手記 Facebook專頁讚好！參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/

義式烘蛋不僅端上桌好看，也可以清理冰箱內剩餘的食材，算是家庭必備料理之一。這道是用義式料理的手法呈現台式的熱炒名菜芙蓉蟹的味道，將蟹肉的鮮甜完全鎖在蛋內，然後在嘴中爆發開來。

經典中的經典~美味的美大利肉醬麵，相信會是妳最想收藏的食譜之一更多介紹皆在我的人氣部落格裡:官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

食後感想香氣四溢的傳統義大利肉醬醬汁真的好好味,外面一般的餐廳絕對吃不到

來個簡單方便又美味的香辣雞肉義大利麵,洋蔥和番茄的清爽搭上香辣味的雞肉,滿滿的一盤都是自己喜歡的,就是好吃又滿足。#雞肉料理

在ISABATI餐廳聽了一堂阿甘的有機蔬菜，主廚ITABASI 現場示範了當日的每道料理。當日的芋香豬肉義大利燉飯實在好吃，回來試做一下，但櫻花蝦則是我自己亂加的。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

最近一直都是零下的溫度，工作壓力也大，好不容易撐到週末，就會想吃些讓肚子和身心都享受的東西，先前做的馬鈴薯火腿起司烘蛋又讓我心動了，這次決定變換一下食材口味，結果女兒跟我都覺得更好吃，吃完了才想到切塊後忘了拍照！(馬鈴薯火腿起司烘蛋在這裡 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14339451-%E9%A6%AC%E9%88%B4%E8%96%AF%E7%81%AB%E8%85%BF%E8%B5%B7%E5%8F%B8%E7%83%98%E8%9B%8B?invite_token=agVGDpbhmTCaADjzDBqWuJ4K&shared_at=1611450426)

極致懶惰版本

濃郁的肉醬和起司的組合真的是絕配阿👌每一口都超滿足🤤這道料理雖然比較費工 但成品是可以溫暖人心的美味料理阿🥰#千層麵 #肉醬 #義大利 #起司 #好料日記

有一位朋友常說白酒汁蜆肉義大利面好吃，但在外面蜆肉很小，而且總是吃得不爽，所以自己試試做做看～ XDDDD訣竅提示如果想義大利面更有味道，那是必須把蜆子先拿起再把汁和義大利面煮一會在用餐前再加少許洋芫荽和黑胡椒更好吃食後感想第一次沒有看任何食譜自己做～感覺上味道可以比美平日在餐廳吃的質素 XDDDD

#異國料理跟隨毛奇老師學義大利肉醬（Ragu），芹菜、洋蔥、胡蘿蔔三樣蔬菜丁的組合，是義大利菜的基底，義大利文稱為sofrito。首先將芹菜、洋蔥、紅蘿蔔三種蔬菜切碎後與豬絞肉一同拌炒，再加入蕃茄醬汁、月桂葉，慢慢熬煮。看影片毛奇老師料理時，用鼻子聞炒菜、炒肉香氣，自己料理時忍不住也用鼻子聞拌炒菜肉香氣味。毛奇老師說做好義大利肉醬（Ragu），可拌入義大利麵條或千層麵，多做些冰在冰箱慢慢吃，是家中方便又美味的常備菜。

#異國料理