Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan lumuri dgn jeruk nipis. Tunggu 5-10 menit lalu cuci lagi dengan air bersih.
- 2
Lumatkan bumbu halus dengan blender atau cobek. Klo saya pake blender terus di beri minyak supaya pas numis gak perlu pake minyak lagi.
- 3
Tumis bumbu halus, beri sedikit garam, dan masukkan bumbu pelengkap. Masak hingga harum dan layu. Setelah itu masukkan ayam nya, aduk rata dan beri air secukupnya. Masak hingga air nya saat.
- 4
Setelah itu, koreksi rasa bila kurang bisa tambah garam, gula, dan penyedap. Lalu masukkan kemangi, aduk hingga layu dan matang sempurna.
Resep Serupa
-
-
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Hari ini masak rica ayam kemangi , harum dan enak sekali . Menu kesukaan saya , buatnya pun mudah . Bahan bahan mudah didapat , cuss ah kita buat#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Penyuka masakan pedas wajib mencoba resep iniRasanya enak, pedas dan gurih yang pasti bikin khilaf ngabisin nasiTapi bagi yang ga suka pedas cabe bisa disesuaikan dengan selera ya Erlina Arya -
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Mau makan ini Harus sedia nasi yang banyak... Nyesel Kali ngga nambah.. wangi daun kemangi nya bikin meler2 dehh.... Cukup sedia nasi anget sama air hangat... Wahhh.... Bikin lidah bergoyang terus...#cookpadcommunity_samarinda#cookpadcimmunity_borneo#PejuangGoldenApron2 Bunda Nafisha -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Anak laki-laki ku beda dr yg lain,gak suka ayam digoreng.kalau masak ayam diolah selain digoreng dan pedas,meski ngomel-ngomel kepedesan tapi makan Alhamdulillah lumayan banyak.Dia paling susah makan.selagi dimasak cium aroma nya sudah ribut minta makan. Umi Alipasha -
-
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Ini salah satu menu baru di kluarga kecil ku...SDH beberapa kali masak ayam rica ini tapi baru sempet ambil gambar dan share sekarang..aku banyakin kemanginya krna emang suami suka banget🌻 Mama Kai -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Source : @mamafathanAda beberapa potong bagian ayam yg gak begitu berdaging, sebagian di campur ke sop, sebagian di bikin rica² pake resepnya Busek lagi dong tentunya 😍..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Risa#PejuangGoldenBatikApron Nyanyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4067424
Komentar