Penyet Ikan Lele
Siska R Nst @cook_10072775
Penyet Ikan Lele
Cara Membuat
- 1
Bersihkan perut ikan lele, kemudian cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan tiriskan.
- 2
Ulek 1 siung bawang putih, ketumbar dan beri sedikit garam, kemudian lumuri ke ikan tadi dan diamkan sebentar
- 3
Goreng ikan sampai matang, saya lebih suka di goreng agak garing.
- 4
Goreng bawang putih sebentar kemudian angkat.
- 5
Goreng cabe setengah matang saja, angkat. Biarkan minyaknya tetap diatas kompor dg api kecil.
- 6
Ulek bersamaan cabe dan bawang putih goreng tadi, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu siramkan minyak panas tadi sedikit langsung ke cabe yg diulek. Ratakan dan siap dipenyetkan dg ikan lele tadi sesuai selera.
Resep Serupa
-
Penyet Ikan Lele Penyet Ikan Lele
Assalamu'alaikum...Tadi siang pas banget dikasih tetangga yang habis mancing ikan lele. Ukurannya pun sangat besar sekali menurut saya. Jadi auto ngeri dong mau masak apa. Bingung juga apalagi waktu dikasihkan dalam kondisi hidup. Inget tips dari temen-temen ditaburi garam aja trus diamkan 30 menit lele jadi ga berkutik. Karena ukuran yang terlau gede, jadi dipotong-potong saja biar mudah untuk menggoreng. Skalian setor tantangan dari @MamahCookpad ❤️#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
-
Ikan Lele Penyet Ikan Lele Penyet
Menu kali ini sudah pasti bikin nasi di rice cooker cepat habis. Sambal terasi yang gurih, pedas dan segar sangat pas dicocol dengan ikan lele goreng yang gurih dan krispi. Tahu dan tempenya juga gurih, bumbu marinasinya meresap. Ditambah serat dari lalapan timun dan kubis. Mantap bangeeettt!!!Yuk, ambil nasi hangat biar lebih nikmat.Kalau penyetan versi kamu kayak gini juga nggak? Kalau mau coba bikin penyetan versi aku, ini resepnya.
-
Ikan Lele Penyet Ikan Lele Penyet
Masih setia dengan ikan lele, kali ini aku bikin ikan lele penyet, rasanya cukup puedes, ada sensasi dari gigitan daun jeruk, sangat nikmat disantap dengan nasi hangat bareng kangkung yang cukup direbus aja,
-
Penyet Lele Penyet Lele
18.052018#BikinRamadhanBerkesan#8Buka puasa apa hari ini???...Saya mahh sayur asem, sama lauknya tempe goreng dan penyet lele😆Lupa kalau mau posting di cookpad, tadi lupa nggak di foto sendiri penyet lelenya jadi terpaksa ngecrop dari story di IG. Maaf fotonya ngasal, next kalau bikin lagi, foto yg bagus, ala-ala majalah atau buku masakan 😁Aslii ini kedua kalinya saya goreng lele sendiri, lunyu2 gelii yaa.. Tapi tadi pas beli di tukang sayur udah di bersihin dalamnya tinggal nyuci ulang lagi, bumbuinya udah dari pagi trus saya masukin kulkas, jadi sore menjelang buka puasa udah tinggal goreng aja, seharian ini saya nggak tidur, lagi sregepp...😅Ternyata pas mau saya goreng lendir lele banyak banget yaa.. Makanya lunyu licin githu.. hii.. gelii..
-
Ikan lele penyet simple Ikan lele penyet simple
Saya paling suka makan ikan-ikanan, dan selalu coba2 bikin sambel yg enak dgn mencari-cari resep sambel.
-
-
-
-
Penyet Ikan Pe Penyet Ikan Pe
Bismillahirrahmanirrahim...Lagi pingin bikin penyetan ikan pe pake sambal tomat yg gak terlalu pedas.#CookpadCommunity_Malang
-
Penyet lele Penyet lele
Berasa makan diwarung penyetan pinggir jalan..😂😂Pedes nya mantapp 👍 bahaya.. bisa ngabisin nasi se magicom ini 😋😁
-
-
Penyet ikan pe Penyet ikan pe
Awalnya suami tidak suka olahan ikan pe karna baunya yg mnyengat,, tp setelah di olah sambal kyak gini, suami jd sngt suka mknan ini #SiapRamadhan #AntiRibet
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4067864
Komentar