Ikan Lele Penyet
Menu kali ini sudah pasti bikin nasi di rice cooker cepat habis. Sambal terasi yang gurih, pedas dan segar sangat pas dicocol dengan ikan lele goreng yang gurih dan krispi. Tahu dan tempenya juga gurih, bumbu marinasinya meresap. Ditambah serat dari lalapan timun dan kubis. Mantap bangeeettt!!!
Yuk, ambil nasi hangat biar lebih nikmat.
Kalau penyetan versi kamu kayak gini juga nggak? Kalau mau coba bikin penyetan versi aku, ini resepnya.
Ikan Lele Penyet
Menu kali ini sudah pasti bikin nasi di rice cooker cepat habis. Sambal terasi yang gurih, pedas dan segar sangat pas dicocol dengan ikan lele goreng yang gurih dan krispi. Tahu dan tempenya juga gurih, bumbu marinasinya meresap. Ditambah serat dari lalapan timun dan kubis. Mantap bangeeettt!!!
Yuk, ambil nasi hangat biar lebih nikmat.
Kalau penyetan versi kamu kayak gini juga nggak? Kalau mau coba bikin penyetan versi aku, ini resepnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele. Kasih perasan air jeruk nipis supaya tidak amis dan untuk menghilangkan lendirnya. Sayat-sayat supaya nanti ketika menggoreng matang sempurna.
Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci bersih bahan-bahan untuk sambal.
- 2
Haluskan bumbu marinasi ikan lele dan tahu-tempe.
Lalu rendam atau campurkan bumbu marinasi dengan ikan lele dan juga tahu tempe. Diamkan selama 15 menit. Jika lebih dari 1 jam bisa disimpan didalam kulkas. Ikan lele dan tempe tahu ditempatkan diwadah terpisah.
- 3
Sebelum digoreng, baluri ikan lele dengan tepung beras supaya lebih krispi. Goreng tempe, tahu dan ikan lele hingga matang.
- 4
Untuk sambal penyet, goreng semua bahan sambal. Kemudian haluskan dan jangan lupa tambahkan garam, gula, dan penyedap. Beri sedikit perasan air jeruk limau supaya lebih segar.
- 5
Sajikan ikan lele penyet dengan sambal, tempe tahu goreng, lalapan kubis dan timun. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Lele Penyet Ikan Lele Penyet
Masih setia dengan ikan lele, kali ini aku bikin ikan lele penyet, rasanya cukup puedes, ada sensasi dari gigitan daun jeruk, sangat nikmat disantap dengan nasi hangat bareng kangkung yang cukup direbus aja,
-
Penyet Ikan Lele Penyet Ikan Lele
Assalamu'alaikum...Tadi siang pas banget dikasih tetangga yang habis mancing ikan lele. Ukurannya pun sangat besar sekali menurut saya. Jadi auto ngeri dong mau masak apa. Bingung juga apalagi waktu dikasihkan dalam kondisi hidup. Inget tips dari temen-temen ditaburi garam aja trus diamkan 30 menit lele jadi ga berkutik. Karena ukuran yang terlau gede, jadi dipotong-potong saja biar mudah untuk menggoreng. Skalian setor tantangan dari @MamahCookpad ❤️#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
-
-
Ikan lele penyet simple Ikan lele penyet simple
Saya paling suka makan ikan-ikanan, dan selalu coba2 bikin sambel yg enak dgn mencari-cari resep sambel.
-
Ikan Penyet Ikan Penyet
Bismillah,..malem2 tetiba lapeerrrr ada ikan sisaan tadi siang 😁,. Yowiss buka kulkas nemu kangkung,. Bahan sambal seadanya cuzzz ngedate with kompor 🤣😂 masak yg #AntiRibet aja hehee#ikanpenyet #sambalpenyet #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #alhamdulillah
-
Ikan penyet Ikan penyet
ikan penyet,tumis kangkung hmmmm 😋😋 nikmat mana lg yg kau dustakan 👌👌
-
Ikan Pe Penyet Ikan Pe Penyet
Saya beli ikan pe yg sudah diasap. Biasanya sih kalau habis beli yg diasap saya kukus tapi kali ini saya goreng 😁
-
Ikan Pe Penyet Ikan Pe Penyet
Saya termasuk "Ikan Asap Lovers" 😂😍 Ga pernah bosan meskipun sebagian org ga suka karena aroma ikannya yang pesing. Padahal disitu letak kenikmatannya😄
-
-
-
Lele sambel ijo penyet Lele sambel ijo penyet
Kalau aq suka digoreng lagi setelah ikan lele dan sambal penyet dicampur di cobek supaya kematengan lebih terasa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar