Tongkol Suwir Kering
Lagi-lagi si mas dadakan beliin bahan masakan tadi pagi. Ini karena semalam ga diduskusiin bakal masak apa hari ini. Berasa dikasih tantangan aja. Hehe..
Si mas beliin 2 ekor pindang ikan tongkol ukuran sedang. Wah, udah mulai bingung mau dibikin apa. Kalau digoreng biasa, rada ga suka. Kalau dibumbuin juga bosen. Mau bikin serundeng, eh kelapa parutnya ga ada. Nyari insipirasi di aplikasi resep masakan "cookpad" nah dapat ide, bikin tongkol suwir, tapi berhubung si mas ga suka tongkolnya disuwir, jadi kubikin aja tongkol suwir kering dengan bumbu praktis ala serundeng kemarin. Rasanya kayak abon tongkol, kayak serundeng, dan kayak isian gogos (khas sulawesi). Dimakan dengan nasi hangat aja bakalan sedap ini. Semoga si mas suka hehe 😂😋👌🐟
Tongkol Suwir Kering
Lagi-lagi si mas dadakan beliin bahan masakan tadi pagi. Ini karena semalam ga diduskusiin bakal masak apa hari ini. Berasa dikasih tantangan aja. Hehe..
Si mas beliin 2 ekor pindang ikan tongkol ukuran sedang. Wah, udah mulai bingung mau dibikin apa. Kalau digoreng biasa, rada ga suka. Kalau dibumbuin juga bosen. Mau bikin serundeng, eh kelapa parutnya ga ada. Nyari insipirasi di aplikasi resep masakan "cookpad" nah dapat ide, bikin tongkol suwir, tapi berhubung si mas ga suka tongkolnya disuwir, jadi kubikin aja tongkol suwir kering dengan bumbu praktis ala serundeng kemarin. Rasanya kayak abon tongkol, kayak serundeng, dan kayak isian gogos (khas sulawesi). Dimakan dengan nasi hangat aja bakalan sedap ini. Semoga si mas suka hehe 😂😋👌🐟
Cara Membuat
- 1
Ulek sampai halus cabe rawit, kemiri, bawang merah dan bawang putih
- 2
Panaskan minyak, masukkan bahan yang sudah diulek tadi, tumis sampai harum
- 3
Masukkan 1 sdm bumbu racik ayam goreng, daun salam, daun jeruk dan tambahkan air, aduk. Masukkan secukupnya garam dan merica bubuk. Tes rasa.
- 4
Masukkan tongkol yang sudah disuwir. Aduk terus hingga kadar airnya habis dan sampai kering.
- 5
Angkat dan sajikan. Dimakan dengan nasi hangat saja enak bun. Happy cooking.
Resep Serupa
-
Tongkol Kering Suir Tongkol Kering Suir
Tongkol kering atau cue adalah menu pavorit sejak kecil. Kalau emak masak ini, pasti deh nambah mulu🤭.Source NanazCooks
-
Tongkol Suwir Tongkol Suwir
04-04-2021Menu kemaren ceritanya, pagi ini ada sisa dimakan sama nasi hangat untuk sarapan ibun aja enak juga. 👌😍Resep dari dapur mba Indri bisa cek di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13124122-tongkol-suwir-pedas?invite_token=1qQ3zMvS7vHuXnw8T5i5dJwY&shared_at=1617536876#GowesBecak_KeBanten#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel
-
Tongkol Suwir Tongkol Suwir
Rencananya mau masak tongkol suwir pakai bumbu lengkap... tapi apa daya dilanda malas (malas ngulek bumbu) 😆Jadinya bikin masakan darurat ini... yuk mari boleh dicoba juga
-
-
Tongkol Suwir Tongkol Suwir
Sebenernya pengen buat cakalang suwir, tapi tidak menemukan cakalang asap di pasar. Jadilah tongkol suwir dengan bumbu yang sama dan bisa disimpan di kulkas.
-
Tongkol Suwir Tongkol Suwir
Tongkol suwir ini pun , saya buat sebagai lauk untuk nasi timbel.Enakk.. 😋😋, sayang untuk dilewatkan.Happy cooking :)#tongkolsuwir#CookpadCommumity_Jakarta
-
Tongkol Suwir Tongkol Suwir
Suami suka ikan tapi ga suka buat ngupasin klo makan. Yaudah di suwir aja biar bisa langsung di makan. Hehe...
-
Tongkol Suwir Tongkol Suwir
Mami dapat resep ini dari Bos Mami waktu kerja dulu.Beliau ni suka banget bawa masakannya ke kantor, trs ngajak kita, timnya makan bareng.Nah tongkol suwir ini salah satu masakan Beliau yg mami suka, jadi mami minta diajarin cara bikinnya ❤️❤️❤️
-
-
Tongkol Suwir Tongkol Suwir
Ini masakan favorite saya sejak kecil... Skrg jadi favorite anak2 juga.. Resep ini saya bikin tanpa pete, krn anak2 nggak suka, padahal lebih endes kalo pake pete.. Tp tetep enak kok walaupun tanpa pete, apalagi kalo dimakan pake nasi anget.. hmmm.... jadi laper...Yuk langsung cuss aja bikin drpd ngiler hihihi 😁
-
Tongkol Suwir Tongkol Suwir
#CFDMarunda_Devi#CookpadCommunityJakartaPosbar Marunda (Masak Resep Untuk Anda) kali ini dari Mba @devidirgaa_real , saya pilih resep Tongkol Suwir, enak pake banget pokoknya 😋😋😋 ..
-
Tongkol Suwir Tongkol Suwir
Pernah lihat postingan temen tentang tongkol suwir begini jd inget dan pengen masak juga. Here you go moms simple bgt 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar