Tongkol Kering Suir

SiRa_UmmuTsa @SiRa
Tongkol kering atau cue adalah menu pavorit sejak kecil. Kalau emak masak ini, pasti deh nambah mulu🤭.
Source NanazCooks
Tongkol Kering Suir
Tongkol kering atau cue adalah menu pavorit sejak kecil. Kalau emak masak ini, pasti deh nambah mulu🤭.
Source NanazCooks
Cara Membuat
- 1
Cuci tongkol dengan air panas. Kemudian goreng. (Jangan lupa tutup wajannya, soalnya minyaknya suka nyiprat). Setelah setengah kering, angkat lalu suir-suir.
- 2
Ulek atau blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum.
- 3
Masukkan air asam Jawa dan bumbu cemplung lainnya.
- 4
Masukkan tongkol suir, jangan lupa koreksi rasanya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol suir Tongkol suir
Aku tuh sejak ikutan cocokpad jadi suka foto foto makanan. Awalnya punya cookpad karena suka liat resep kalo mau masak, karena aku gak jago masak. Dan juga masakanku menu biasa aja. Lama pake cookpad jadi pengen ikutan nulis juga. Gara gara cookpad pengen masak jadi berkreasi, masakan biasa dan murah jadi seperti mahal. Aku sula masak. Selain irit, hasilnya lebih banyak, sekaligus belajar masak. Gak bikin uang jebol dan disayamg suami. Bayangain klo gak masak pasti beli terus. Lebih boros. Btw ini tongkol terakhir di kulkas. Aku ingin bikin tongkol suir. Tongkol ikan yang gak mahal tapi bisa dibikin macem macem, salah satunya tongkol suir, mudah dan gak perlu bumbu mahal mahal.#cookpadcommunitity_Bandung#cookpadIndonesia#masakmemasak Mom Yuli Fitriani -
Tongkol Suir Tongkol Suir
Hai cookpaders.... Menu ini cocok di makan dengan nasi panas atau juga di jadikan isian nasi bakar🤤Ikan tongkol banyak sekali manfaatnya dan kandungan di dalamnya sangat berguna bagi tubuh kita , diantaranya tinggi protein dan zat besi yang berguna untuk jantung kita.Source : @itikkecilLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15426336#HarilautSedunia#Seafood_AlaWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#MamiCay#Juni24 Desfita_MamiCay -
Tongkol Suir Tongkol Suir
Bagi kalian yg takut masak ikan tongkol karena suka bledug2 boleh nih kita bikin menu masakan tongkol suirnya.... 😊 Dapoer Alvie -
Tongkol Suwir Kering Tongkol Suwir Kering
Lagi-lagi si mas dadakan beliin bahan masakan tadi pagi. Ini karena semalam ga diduskusiin bakal masak apa hari ini. Berasa dikasih tantangan aja. Hehe..Si mas beliin 2 ekor pindang ikan tongkol ukuran sedang. Wah, udah mulai bingung mau dibikin apa. Kalau digoreng biasa, rada ga suka. Kalau dibumbuin juga bosen. Mau bikin serundeng, eh kelapa parutnya ga ada. Nyari insipirasi di aplikasi resep masakan "cookpad" nah dapat ide, bikin tongkol suwir, tapi berhubung si mas ga suka tongkolnya disuwir, jadi kubikin aja tongkol suwir kering dengan bumbu praktis ala serundeng kemarin. Rasanya kayak abon tongkol, kayak serundeng, dan kayak isian gogos (khas sulawesi). Dimakan dengan nasi hangat aja bakalan sedap ini. Semoga si mas suka hehe 😂😋👌🐟 estehmanis.fury -
Tongkol Suir Tongkol Suir
Biasanya saya masak tongkol dengan bumbu merah dan ikannya bentuk potongan kali ini coba yg di suir dan bumbunya berwarna oranye (perpaduan cabe merah dan kunyit). Bumbunya sangat simpel karena hanya menggunakan duo bawang, cabe merah, kunyit dan kemiri yg dihaluskan.Tongkol suir ini dimakan dengan nasi putih hangat aja sudah enak, bisa juga untuk isian nasi bakar, namun kali ini saya akan gunakan untuk isian dari tart nasi kuning.Sebagai persembahan untuk Ultah 3C yang ke-4 tahun..Semoga 3C semakin maju dan semakin kompak ..Terima kasih mami @desfita_rozzen untuk inspirasi resepnya...Semoga berkenan dengan persembahan saya ini, bude @MomsFirza_310571 , mbak @dapur_imaimey mbak Siraserta para juri & sponsor : mbak Tyas, mami Desfita, mbak Vita Jaurina, mbak Carolina, Teh Ecy, mbak Memey ...Source : Desfita_MamiCayLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15708043-tongkol-suir#CookingCommunityClass#SemarakUltah3Cke4#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025 Noni Sukmawati -
Tongkol Suir Tongkol Suir
Minggu 33 (16 September 2022)Tak terasa GBA Cookpad sudah masuk minggu ke 33. Minggu ini ada challenge untuk membuat menu protein. Akhirnya pilihan sy adalah tongkol.Menu ini juga bagian dari uji coba masakan tongkol untuk anak-anak dirumah, dibuat tidak terlalu pedas agar anak bisa ikut makan.Terima kasih @sherlyjoe86 yg sudah sy contek resepnya 🤭🤗Hasilnya cocok dengan selera orang rumah 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#SerbaSerbiProtein Sonia Zein -
Tongkol Suir Tongkol Suir
haiiii ini menu favorit akuu, dimakan pake nasi anget beuhhhh mantap bgt bisa nambah 3x ini dan ini simple bgt ga sampe 30 menit bikinnya 😍 Yholanda -
Tongkol Suir Tongkol Suir
Udah lama ga setor resep di cookpad, kangen jugaaaaa 😘 udah hampir 2 bulan kayaknya ga nulis resep, kalo masak mah tiap hari kok 😆Hari ini kebetulan masak tongkol suir, trus resepnya blm pernah dishare ke cookpad, mumpung lowong yaudah langsung cus dishare dimari hihi 😉 Melka Faradilla Husna Sembiring -
Tongkol suir Tongkol suir
Yogyakarta, April 2022.Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu.#PejuangGoldenBatikApron#week11#kopijosRamadan#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa _Mila's Kitchen_ -
Tongkol suir Tongkol suir
Engga cuma dibalado...tongkol suir salah satu pilihan lauk yang ga kalah enàknya...wajib coba bagi yang mau varian baru dari tongkol Neneng Lestari -
Tongkol Suir Tongkol Suir
Pengen masak ikan, tapi suami ga doyan ikan karna bnyk durinya jadi lah bikin tongkol suir, yummy! Finally, suami suka bngt!! 🥰 Dindadwi -
Tongkol suir Tongkol suir
super mantul dan yg pasti memudahkan yg makan 😆😆 Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13633434
Komentar