کیک اسفنجی تولد
مراحل تهیه
- 1
این کیک حدودا برای 20 نفر کافیه.
- 2
سفیده ها رو بزنید تا کامل پف کنه بعد نصف شکر وپودر تار تار را اضافه کنید انقدر هم بزنید تا رد همزن به صورت قله ای روش بمونه.
- 3
زرده و باقی شکر رو بزنید تا کرم رنگ بشه بعد همونطور که همزن روشنه آب جوش رو قاشق قاشق اضافه کنید وبا سرعت بالا هم بزنید تا زرده ها کاملا پف کنه وحجمش چند برابر بشه.
- 4
آرد و بیکینگ پودر رو الک کنید وآروم آروم به زرده ها اضافه کنید.
- 5
سفیده رو اضافه کنید وبه آرومی هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط بشن.
- 6
فر رو با درجه 180 یک ربع زودتر روشن کنید تا گرم بشه مواد رو داخل قالب که تهش کاغذ روغنی پهن کردید بریزید و فورا در فر بزارید
- 7
بعد از 35 دقیقه ببینید پخته اگر نپخته بود باز ده دقیقه بزارید تو فر باشه.
- 8
بعد از سرد شدن از قالب درارید.
- 9
بذارید سرد بشه بعد چند بار از وسط ببرید روش گلاب یا آب پرتقال وخامه بریزید تا نرم بشه و توش موز و گردو و چیپس شکلات بزارید و با خامه تزئینش کنید.
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک اسفنجی مخصوص تولد
این کیک تولد از دستور کیک اسفنجی درست شده ، فکر کنم بد نباشه برای یه بار هم که شده دست بکار یه کیک تولد خونگی بشید 👌
-
کیک اسفنجی
این کیک اسفنجی بدون پودر قند امتحان کردنش می ارزه. میتونید 1 قاشق پودر کاکائو به مواد زرده تخم مرغ اضافه کنید ❤️
-
کیک اسفنجی ۶ تخم مرغی
اگر تمام نکات رو کامل رعایت کنید و مواد اولیه مرغوب باشه یک کیک بینظیر دارید،این کیک مناسب قالب ۲۲ سانت با ارتفاع ۱۰ یا بیشتر،من کیک دو طبقه درست کردم پس از قالب قطر ۱۵ و ۹ سانت استفاده کردم و ارتفاع کیک ۱۲ سانت بود
-
کیک اسفنجی ساده (مخصوص کیک تولد)
#سرآشپز_طلایی #کیک #کیک_اسفنجی #کیک_تولد✅به همراه پف زیاد و مناسب برای روکش و تزیین شکلات و خامه ❌عکس کامل فردا❌
-
کیک اسفنجی (کاکائویی)
کیک اسفنجی برای کیک های تولد تزیین شده با خامه گزینه ی مناسب تریه چون اگه بخواین لایه های کیک یا روی کیک رو خامه بزنید خامه بهتر قرار میگیره چون کیک بافت سبکی داره🍰 -
-
-
-
-
-
کیک پنبه ای
#سرآشپز_طلایی #شیرین_کامکیک پنبه ای همانطور که از اسمش معلومه مثل پنبه سبک و بافتی بسیار نرم و پفکی دارد ... میتونید حجم این کیک رو 2 یا 3 برابر کنید.و برای تزیین کیک تولد بسیار عالی میشود ....و همچنین ممنون از خانم پورجم عزیز برای رسپی کیک پنبه ای که با دستور ایشون درست کردم
-
-
-
-
کیک اسفنجی
#کیک_اسفنجیخوشبختی همین در کنار هم بودن هاستهمین دوست داشتن هاستخوشبختی همین لحظه های ماستهمین ثانیه هایی ست که در شتاب زندگی گم شان کرده ایم … :)
-
-
-
کیک بی بی
بسیاااار راحت درست میشه برای خامه کشی مناسبه، و روش اگر گاناش بدید معرکه س#چالش_نوروزی #جشنواره_نوروزی
-
کیک اسفنجی
این کیک رو برای تولد همسرجان درست کردمکه البته یکمی هم خرابکاری کردم😅#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
کیک اسفنجی 6 تخم مرغی
#کیک#کیک_پایه#اسفنجی#کوک_اسنپممنون از دستور خوب خانم راضیه قدیمی.
-
کیک اسفنجی ۴ تخم مرغی با پف عالی
دستور این کیک روغن ندارد(کاملا مناسب برای این زمان ها که روغن گرونه😄)
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات