Tteokbokki ida idot

Dapur Shabyra
Dapur Shabyra @dapurshabyra
BANDUNG Jawa barat IG : dapurshabyra

Buat yg tergila gila drama korea pasti ga asing dengan kue beras pedas alias TTEOKBOKKI . kenyal pedas mirip cilok lah di bandung . tapi ini ciloknya orang korea dengan bumbu yang sudah disesuaikan .Udah lamaaaa bikin ini ngintip dari fb teh susana gracia . makasih ya teh . ada yang kutambahin dikit dibumbunya .cuzzz yang mau coba

Tteokbokki ida idot

Buat yg tergila gila drama korea pasti ga asing dengan kue beras pedas alias TTEOKBOKKI . kenyal pedas mirip cilok lah di bandung . tapi ini ciloknya orang korea dengan bumbu yang sudah disesuaikan .Udah lamaaaa bikin ini ngintip dari fb teh susana gracia . makasih ya teh . ada yang kutambahin dikit dibumbunya .cuzzz yang mau coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kue beras:
  2. 10 sdmtepung beras
  3. 5 sdmtepung tapioka/kanji
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyaair mendidih
  7. Bumbu:
  8. 1 siungbawang putih cincang
  9. 15cabe rawit merah (sesuai selera)
  10. 2 batangdaun bawang iris
  11. 6 sdmsaos sambal botolan
  12. 3 sdmsaos tomat
  13. 3 sdmmayonais
  14. 2 sachetbubuk cabe (bon cabe bisa ditabur)
  15. Secukupnyakaldu bubuk (bila suka)
  16. 2 sdmkecap inggris
  17. 2 sdmminyak wijen
  18. Secukupnyaair
  19. Secukupnyairisan daun bawang untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air dan panaskan untuk merebus tteokbokki

  2. 2

    Campur semua bahan untuk tteokbokki kemudian masukkan air sedikit demi sedikit juga minyak wijen hingga bisa dipulung dan dibentuk lalu rebus hingga matang. Angkat tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih kemudian masukkan rawit iris dan masukkan saos sambal, saos tomat, mayonais dan juga kecap inggris juga minyak wijen juga kaldu bubuk dan bubuk cabe kemudian beri air secukupnya. Biarkan hingga sedikit mengental, lalu test rasa, bila dirasa pas lalu masukkan tteokbokki aduk dan siap dinikmati dengan taburan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Shabyra
Dapur Shabyra @dapurshabyra
pada
BANDUNG Jawa barat IG : dapurshabyra
"My Activity" ... <3 <3 <3
Lebih banyak

Komentar (3)

Ika Ulfiyani 💃💃
Ika Ulfiyani 💃💃 @ika_ulfiyani
Teh.. klo bikin ini, was" msh bau tepung kue berasnya..gmn ya teh??

Resep Serupa