Chiken salted egg (telur asin)

Name: Chiken salted egg (telur asin)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Ayam fillet dada; secukupnya Tepung maizena; Tepung sajiku; 1 butir Telur kocok; Air jeruk nipis; secukupnya Garam merica; Bahan untuk sauce salted egg; 5 buah Telur bebek asin matang (ambil merahnya); 3 batang Daun kari; 1/2 buah Bawang bombah cincang halus; 250 ml Susu full cream; 1/2 buah Jeruk lemon airnya; 1 sdt Gula; 1 sdt Garam; secukupnya Merica; 1 sdm Margarine

mathiasdc @cook_9974646

Menu yang kekinian skrg dapat bunda bikin di rumah ya 😅😅

Lebih banyak

Chiken salted egg (telur asin)

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

mathiasdc @cook_9974646

Menu yang kekinian skrg dapat bunda bikin di rumah ya 😅😅

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30menit

400 gramAyam fillet dada
secukupnyaTepung maizena
Tepung sajiku
1 butirTelur kocok
Air jeruk nipis
secukupnyaGaram merica
Bahan untuk sauce salted egg
5 buah Telur bebek asin matang (ambil merahnya)
3 batangDaun kari
1/2 buah Bawang bombah cincang halus
250 mlSusu full cream
1/2 buahJeruk lemon airnya
1 sdtGula
1 sdtGaram
secukupnyaMerica
1 sdmMargarine

Cara Membuat

30menit

1

Pertama tama cuci bersih ayam fillet beri perasan jeruk, garam,merica.. potong dadu. Atau memanjang sesuai selera..sisihkan
2

Masukan potongan ayam filet tadi ke dalam tepung maizena, lalu telur, lalu tepung sajiku serbaguna. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat..
3

Untuk membuat sauce, ambil kuning telur asin, hancurkan sampai benar benar hancur, cincang bawang bombai halus,
4

Panaskan wajan masukan margarine,bawang bombai cincang dan daun kari.. setelah layu masukan kuning telur asin tadi.aduk sampai berbusa.lalu masukan sedikit demi sedikit susu cair. Aduk sampai rata, beri perasan jeruk lemon, garam gula,koreksi rasa..
5

Aduk ayam fillet tadi dengan sauce salted egg..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

mathiasdc @cook_9974646

pada 24 Januari 2018 07.21

Komentar

Resep Serupa

Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin) Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin)

Mencoba masak chicken salted egg atau ayam telur asin berdasarkan resep dari Rizka Damayanti. Terima kasih atas resep simpelnya 😘 Meskipun begitu, di resep yang saya tulis ulang ini ada sedikit perubahan karena menyesuaikan ketersediaan bahan yang ada.

Veronica's kitchen
Salted Egg Chicken / Ayam Telur Asin Salted Egg Chicken / Ayam Telur Asin

Makanan kekinian yang gampang bikin na, anti gagal dan yummy 😋😋

Vivi Chandra
Salted Egg Chicken (ayam telur asin) Salted Egg Chicken (ayam telur asin)

Kemal Rahman
Chicken Salted Egg (ayam telur asin) Chicken Salted Egg (ayam telur asin)

Kali ini bikin menu yg beda buat bekal ngantor..selalu suka yg berbau salted egg, kl makan diluar selalu mahall, mending bikin sendiri bs dpt buanyak..kata paksu enaaakk

anissa.karlina
Chiken salted egg Chiken salted egg

Reka Puspita
Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin) Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin)

Makanan yang lagi hits, ternyata gampang banget masaknya. Feel free to recook.

channisaputri
Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin) Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin)

Telur asinnya aku pakek bumbu instan dari royco krn susah cari telur asin. Tapi lebih enak kayaknya pakek telur asin asli dibanding pakek bumbu instan. #PejuangGoldenApron3

Dapur Ulik
Salted Egg Chicken / Ayam telur asin Salted Egg Chicken / Ayam telur asin

Karena Stock telur asin msih banyak di rumah, lgsg deh saya buat salted egg chicken aja buat menu makan malam + telur setengah matang..Saus telur asinnya creamy banget ala ala ea***h 👍🏻Yuk bikin d rumah, bikinnya cepet dan gampang banget#saltedeggchicken #ayamtelurasin #resepsaltedeggchicken #resepayamtelurasin #ayamsaustelurasin

olivia cornella
Chicken salted egg / ayam telur asin Chicken salted egg / ayam telur asin

Gara2 mykopio akhirnya bikin sendiri

evi novianti
Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin) Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin)

Ris Ryani Syahputri Ma'ruf
Chiken Salted Egg Chiken Salted Egg

Dikirimin 2 box sama juragan #telurasin Brebes :D . Setelah beberapa kali trial and error terbitlah #chiken #saltedegg yg pas menurut saya :D

Destiya Rustamiana
Chicken salted egg // ayam saus telur asin Chicken salted egg // ayam saus telur asin

Ceritanya lagi ngidam banget mau makan salted egg tapi mau keluar mager banget akhirnya memanfaatkan apa yang ada di rumah wqwqeqNote: aku jarang bikin sesuatu sesuai takaran, pasti seenaknya aku aja yg penting menurutku udah enak😜

gianty rahmi

Rekomendasi Resep Lainnya