Eggroll ala hokben

Dapur ammania
Dapur ammania @niantania

Biasa makmak akhir bulan harus mikir cepet gimana caranya dgn dana mulai menipis akhir bulan harus ada lauk yg kece juga. Hahaha alhasil bikin makanan ini yg bisa tahan 1minggu difreezer

Eggroll ala hokben

22 orang berencana membuat resep ini

Biasa makmak akhir bulan harus mikir cepet gimana caranya dgn dana mulai menipis akhir bulan harus ada lauk yg kece juga. Hahaha alhasil bikin makanan ini yg bisa tahan 1minggu difreezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gayam giling
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2putih telur
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdmgula
  7. 1 sdmminyak wijen (skip krn ga punya)
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1 sdmtepung tapioka
  11. Bahan kulit
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. 2kuning telur sisa yg tadi)
  14. 1telur
  15. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Versi saya : masukkan semua bahan giling (ayam, bawang putih (diiris2 dulu), tepung dan semua jadi satu di dalam blender )

  2. 2

    Giling sampai halus semua

  3. 3

    Cara membuat kulit : campur semua bahan kulit aduk lalu saring supaya tinggal menggumpal

  4. 4

    Cetak diloyan anti lengket sampai habis

  5. 5

    Lalu siapkan kulit masukkan isi gulung seperti gulung risol lalu saat mengkukus lapisi eggroll dgn plastik atau alumunium foil atau daun pisang (me : plastik) supaya ga menempel

  6. 6

    Angkat dan potong serong

  7. 7

    Saat menggoreng saya celupkan ke terigu cair campur dgn sedikit garam

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ammania
Dapur ammania @niantania
pada

Komentar

Resep Serupa