चिली गोभी रेसिपी

Shriniwas Mutnure
Shriniwas Mutnure @shri_sb
Bangalore

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सामग्री

  1. 3 कपपानी
  2. 1 टी स्पूननमक
  3. 1 कपगोभी
  4. 1 कपकॉर्न फ्लोर
  5. 2 टी स्पूननमक
  6. 1 टी स्पूनकाली मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पैन में पानी लें और उसमें नमक डालकर उबलने दें।

  2. 2

    तेल गर्म करें और इसमें गोभी को डाले और मीडियम आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।

  3. 3

    एक कढ़ाही में दो बड़े चम्मचम तेल गर्म करें और प्याज डालकर भूनें। इसमें हरी मिर्च डालकर कुछ देर चलाएं, इसमें बाकी बचा हुआ नमक, सोया सॉस, विनेगर और गोभी डालें।

  4. 4

    अच्छे से मिलाएं और हरा प्याज या हरा धनिया डालकर गार्निश करें।

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